Eran las 3:54 p. m. Las tenues luces fluorescentes de Whole Foods me bañaban en su luz oscura. La gente pasaba, actuando como si no hubieran notado mi desesperación y mi tormento. Me senté, las rodillas presionadas contra mi pecho, balanceándome hacia adelante y hacia atrás en posición fetal, murmurando , «Destruí mi sensibilidad a la insulina. Mi entrenamiento se arruinará, una y otra vez. Hace dos minutos, accidentalmente comí un puñado de uvas mientras caminaba por el pasillo de delicatessen, buscando tocino sin nitratos, olvidándome de que no se suponía que consumir carbohidratos antes del entrenamiento por temor a cambiar mi preferencia por mi cuerpo. La fuente de combustible de las grasas a los carbohidratos. Ahora sabía que estaría lento y cansado durante mi entrenamiento, todo por culpa de esas malditas uvas.
Para aquellos de ustedes que no lo saben, esta es la razón principal de los sistemas nutricionales como (CBL) y (RD). Primero, ayune. Dependiendo de tus objetivos (pérdida de grasa, aumento de masa muscular o mantenimiento), el ayuno puede durar de doce a quince horas, luego ingieres una o dos comidas consistentes en aproximadamente una taza de vegetales, acompañadas de grasas y proteínas antes del entrenamiento. hasta que no quede nada en el refrigerador y su esposa amenace con divorciarse si sale de la casa bajo la lluvia torrencial para comprar otro bistec alimentado con pasto y una caja de bombones de cacao en el supermercado. La mayor diferencia entre los dos programas es la re Fase de alimentación. Ferrugia recomienda arroz blanco, batatas y patatas blancas. Keifer sugiere zapatillas de manzana, patatas fritas Wendy’s y donas.
- Básicamente.
- Estos dos programas son idénticos.
- Ferrugia y Keifer creen que cuando nos despertamos con el sonido de un despertador.
- Nuestros niveles aumentan.
- Lo que lleva a una respuesta adecuada al estrés.
- Cuando nos levantamos.
- También tenemos un aumento de la hormona del crecimiento.
- A menos que comas el típico desayuno americano de cereales.
- O tostada.
- Que libera insulina en el torrente sanguíneo.
- Esta insulina detiene efectivamente la producción de la hormona del crecimiento.
- Por lo que nuestro cuerpo deja de quemar grasa y comienza a almacenarla.
- Además.
- Nuestro cuerpo está siempre bajo estrés constante debido al entrenamiento y la dieta.
- Conduce a un aumento de IGF-1 (factor de crecimiento similar a la insulina).
- Que es una hormona cancerígena.
- El ayuno permite que nuestro cuerpo descanse y reduce el IGF-1 mientras aumenta la hormona del crecimiento.
Dieta renegada
Creada por Jason Ferrugia, la dieta Renegade es, con mucho, la más completa. Ahora, antes de que todos los guerreros de PubMed comiencen su investigación en Google, permítanme explicarles que Ferrugia reconoce que su programa se basa en gran medida en la biociencia tras décadas de estudio de su sistema digestivo y el de sus clientes.
La dieta Renagade recomienda beber un vaso de jugo de limón caliente todas las noches antes de la cena, abstenerse de legumbres, trigo y gluten, ayunar de doce a dieciséis horas y luego mantenerse más alejado de los carbohidratos que en una boda Frey (sí, no he terminado con la boda roja todavía) hasta el día después del entrenamiento.
Para mí, la mayor ventaja fue el énfasis en la salud intestinal, se acepta que probablemente te llevarás una cantidad de comida sin sentido después del entrenamiento y, como resultado, Ferrugia está tratando de facilitar esto implementando algunos de los aspectos de salud intestinal antes mencionados. Estrategias: un vaso de jugo de limón caliente antes de la cena, sin legumbres, sin cereales y sin trigo. Como menciona, si tu salud intestinal no es del 100%, los alimentos que ingieres no serán absorbidos adecuadamente en tu torrente sanguíneo y distribuidos en tus músculos. , lo que lo detendrá a usted y a sus resultados.
La dieta Renegade es un programa simple y fácil de seguir que profundiza sin demasiada confusión científica detrás de él. A medida que lee el programa, se encontrará asintiendo y comenzando a comprender cómo Ferrugia puede afirmar que repara todo con alguna manipulación calórica.
Al final, el régimen renegado está dirigido a aquellos que
Carga del carburador
Imagina un mundo donde puedes comer un postre, y no estoy hablando de un panqueque orgánico alto en proteínas, bajo en carbohidratos, alto en fibra, sin cocinar y que te llevó dos horas en el supermercado encontrar los ingredientes, luego otro hora de cocinar y a medio camino casi quemaste tu casa de una rabia ciega, pero luego te acuerdas de ese fitness?deportista?que recomendó la receta en Facebook dijo que estaba muy buena, así que perseveraste. cubierto con crema batida.
Este es el mundo Keifer de Dangerously Hardcore creado con Carb Back-Loading. Cena rápida a las 10 a. M. O a las 11 a. dos comidas antes del entrenamiento, compuestas principalmente de proteínas y grasas. Después del entrenamiento, come todos los carbohidratos basura que puedas hasta que caigas en un coma de carbohidratos tan profundo que Rip Van Winkle se pondría celoso.
CBL se centra más en la ciencia. Keifer defiende que una caloría no es solo una caloría y que al usar la respuesta tisular modulada (un término que Keifer ha depositado), podemos enseñarle a nuestro cuerpo a seleccionar tejidos que crecen y aquellos que se encogen (por ejemplo, ganar músculo mientras se pierde grasa) enseñándola a crecer de acuerdo con un estímulo: el peso.
Otro concepto cubierto por CBL es el de los transportadores de GLUT, transportadores de glucosa que llevan la glucosa a los músculos activos, especialmente GLUT-4 y GLUT-12, que están presentes en los músculos esqueléticos y en las células grasas. Normalmente, comer carbohidratos resulta en una mayor actividad de ambos: los bíceps aumentan de tamaño, pero los michelines también lo hacen, pero al hacer ejercicio sin carbohidratos, nuestro cuerpo se ve obligado a imitar una respuesta de insulina, llevando glucosa al músculo en funcionamiento, lo que lleva a un crecimiento sin grasa.
Mi tiempo con Carb Back Loading fue glorioso. Lo único más maravilloso que podría imaginar sería montar un unicornio sobre una puesta de sol hasta un campo lleno de rosas de tocino. Además, pagué el precio de mis noches explicándole a mi esposa por qué tenía que comerme seis lamingtons, un tazón de cacao. Bombas, dos batatas y cuatro galletas de helado Skinny Cow. Mi colesterol LDL ha aumentado, al igual que mis triglicéridos.
Aparentemente, no les importaba demasiado la ciencia de Keifer
Carb Back-Loading es para aquellos que:
La última palabra
Carb Back-Loading y Renegade Diet son programas efectivos y fáciles de cubrir, lo que hace que la alimentación sea más fácil y conveniente y ambos creadores tienen una gran cantidad de evidencia anecdótica para respaldar sus afirmaciones.
Si bien cargar carbohidratos fue divertido, choqué contra una pared psicológica en la que estaba aburrido de la comida chatarra que estaba comiendo y, en cambio, comencé a desear alimentos más saludables y orgánicos. Por esta razón, para aquellos que buscan comenzar con un nuevo programa dietético, la dieta renegada de Ferrugia es el camino a seguir.
Referencias
1. Jason Ferrugia, Renegade Diet (2011), Estados Unidos
2. John Keifer, Carb Back-Loading (2011), Estados Unidos
Fotos 1 y 2 cortesía de Shutterstock.