Los abogados han sido apreciados durante mucho tiempo como una fuente de nutrición para los atletas. Son bajos en carbohidratos, altos en fibra y altos en potasio. Los fitoquímicos contenidos en un aguacate también son una fuente natural de combustible para su cuerpo. Los aguacates y el aceite de aguacate son ricos. en grasas monoinsaturadas. Esta grasa saludable para el corazón te satisfará y permite que el cuerpo absorba más nutrientes, lo que ayuda a mantener los niveles de energía. Finalmente, los aguacates tienen cualidades antiinflamatorias, lo que los convierte en un alimento ideal para ayudar en la recuperación.
Una excelente manera de incorporar aguacates en su comida o en una rotación de bocadillos saludables es triturarlos en un guacamole rústico. El guacamole se usa con mayor frecuencia como salsa para chips de tortilla o verduras frescas. Para variar, he incluido algunas otras formas de use las sobras.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
Método:
Observaciones
Aquí tienes algunas ideas para incorporar este sabroso guacamole en bocadillos, almuerzos fáciles, como condimento o incluso como aderezo.
Arriba a la izquierda: picaduras de tomate y guacamole; Arriba a la derecha: rollitos de pavo, guacamole y espárragos; Abajo a la izquierda: huevos rellenos de guacamole; Abajo a la derecha: vinagreta de guacamole.
Este guacamole también es delicioso como aderezo para papas al horno cargadas en lugar de productos lácteos, y como condimento para untar en hamburguesas, tacos, enchiladas y sándwiches en lugar de mayonesa.
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