Carbohidratos bajos

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Missouri descubrieron recientemente1 que si bien los hombres pueden perder más peso con dietas bajas en carbohidratos, las mujeres en realidad ven mejores mejoras en la flexibilidad de las arterias. Este es un descubrimiento que puede ayudar a las mujeres prediabéticas a reducir su riesgo […]

Como atleta, confías en que tu cuerpo se desempeñe constantemente a su nivel óptimo. Por esta razón, muchos atletas recurren a los alimentos integrales para impulsar su entrenamiento. Si estás en una dieta sin cereales, sin gluten, sin nueces o dieta paleo, o simplemente está buscando agregar más verduras a su plato, este plato debe

El pensamiento convencional dice que los carbohidratos son la fuente de energía preferida por los atletas, en un sentido general, eso es cierto. La mayoría de los deportes implican una serie de acciones rápidas y de alta intensidad, algunas durante un largo período de tiempo. La ingesta de carbohidratos proporciona combustible para esto en forma