Proteína

¿Cuánta proteína debe comer un atleta de fuerza?He escuchado recomendaciones que van de 1 a 1,5 gramos por libra de peso corporal por día, pero es un rango enorme y eliminar tanta proteína no es una tarea fácil. ¿suelo?¿Qué se requiere realmente? Dos investigadores del Reino Unido revisaron la literatura científica para descubrir y publicar […]

En 1998, mucho antes de que me inclinara a hacer de la nutrición una carrera, era un estudiante con sobrepeso. Cuando la vida finalmente consideró oportuno llevarme al gimnasio, caí en una rutina que consistía en entrenamientos diarios a las 6 am durante todo un verano. Por la mañana caminaba 10 minutos hasta el gimnasio,

Cuando vas a comprar suplementos, ¿alguna vez has mirado qué tipo de proteína compras?Normalmente compro proteína de suero, pero hay otras proteínas, especialmente la caseína. Como seres humanos, podemos descomponer todos los diferentes tipos de proteínas, pero para este artículo, lo mantendremos simple y examinaremos las dos proteínas más compradas: el suero y la caseína.

¿Cuánta proteína consume después de su entrenamiento y cuándo?La hora de la comida es un tema que parece suscitar miles de opiniones diferentes. Un estudio reciente publicado en Nutrition and Metabolism arroja algo de luz sobre la complejidad. Los autores buscaron determinar el mejor patrón de consumo de proteínas. Todos los sujetos consumieron un total

Hay una cosa que podemos decir sobre las proteínas: es complicado. Como tantos otros temas de nutrición, hay muchas cosas que todavía no sabemos, y lo que sabemos no siempre es tan simple como nos gustaría. Pero hay otra cosa que podemos decir sobre las proteínas: es importante, así que hablemos de lo que necesitamos,

A medida que buscan adelgazar, muchos atletas y levantadores de pesas recurren a una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos para obtener resultados ideales; sin embargo, uno se pregunta si tal enfoque puede alterar las hormonas o el equilibrio ácido / base y, por lo tanto, reducir la salud o el rendimiento. En

De todos los mitos sobre la nutrición, las suposiciones que rodean la ingesta de proteínas y el daño renal parecen ser las de las que todo el mundo habla con más frecuencia. ¿Cómo empezó? Aparte de la investigación, hice este mito en particular a partir de la investigación en pacientes con enfermedad renal. ¿Y por

Los atletas que buscan fortalecer sus músculos o mantener una apariencia fuerte y delgada se benefician de comer comidas con niveles más altos de proteínas que los carbohidratos y las grasas. Comer proteínas magras y limpias lo ayuda a sentirse más lleno por más tiempo después de una comida, lo que reduce el hambre general

«¿Dónde encuentras tu proteína?» es una de las preguntas más frecuentes cuando se habla con alguien sobre cualquier dieta en nuestra sociedad, ya sea que sigas una dieta vegana o una dieta paleo, si te preocupas por tu salud, si quieres aumentar la masa muscular o ganar / perder peso, es necesario conocer las fuentes

Investigadores en Iowa han logrado importantes avances en la determinación de las causas de la atrofia muscular. Los atletas a menudo la experimentan cuando se recuperan de una lesión. Durante la recuperación, los músculos no pueden atrofiarse, lo que prolonga el proceso de recuperación para reconstruir los músculos. Hasta ahora, poco era conoce las causas