Lo mejor de cocinar una comida en una olla a presión, como una sartén instantánea, es la capacidad de cocinar una guarnición y su porción principal de proteína de comida en una sartén al mismo tiempo. No solo ahorra tiempo, sino que también También es fácil y rápido para las noches en las que no quieres quedarte encima de la estufa.
El risotto se considera tradicionalmente una guarnición más difícil de preparar, ya que requiere tiempo y un chef cuidadoso para asegurarse de que se haga con la consistencia adecuada de papilla. Sin embargo, cocinar risotto en Instant Pot elimina la necesidad de monitorearlo y transforma este elegante lado en una cocina fácil de lunes a viernes.
- Este plato contiene chuletas de cerdo como proteína magra.
- Pero puede reemplazar fácilmente el pollo si lo desea.
- La preparación de proteínas es simple.
- Sazone.
- Dore y cocine en risotto.
- La clave para obtener el máximo sabor en su risotto y no recibir una advertencia molesta de quemadura de su olla es asegurarse de desglasar la olla antes de agregar los ingredientes del risotto.
Para hacer esto, es simple. Añadir una pequeña cantidad de caldo o vino al fondo de la sartén después de quitar las chuletas fritas y raspar suavemente los trozos dorados del fondo hasta que estén bien mezclados en el caldo, dejando este sabroso líquido en la sartén para que el risotto absorbe da mucha más profundidad a tu plato.
Tiempo de preparación: 20 min, Tiempo del bote cerrado: 30 min
Para: 4 personas
Ingredientes:
Ingredientes del risotto
Instrucciones de preparación: