Tómese un descanso de las proteínas a base de carne y aventúrese en el mundo de las plantas para disfrutar de un festín familiar. Puede pensar que la carne es la única manera ideal de obtener proteínas y, sin duda, las comidas a base de hierbas ricas en proteínas pueden ser un poco dolor de cabeza. El pequeño truco que utilizo para aumentar las proteínas en las comidas vegetarianas es superponer mis fuentes de proteínas. Combino una multitud de proteínas que van desde cereales integrales hasta verduras y yogur griego. Esto crea una variedad variada de nutrientes y proporciona aminoácidos esenciales para que puedas alimentarte. tu cuerpo con proteínas completas. Es un baile inteligente de ingredientes que harán que tu cuerpo cante y te proporcione mucha energía para alimentar tu día.
El risotto suele ser un plato largo y algo difícil de preparar, así que lo simplifiqué para las comidas de convivencia semanales usando quinua en su lugar. La quinua y el brócoli rellenos de fibra son componentes clave de este plato en particular que ayudan a que su sistema digestivo funcione bien. las espinacas, son una fuente vegetal de proteína extra que hace que su comida sea colorida a la vez que proporciona una serie de nutrientes. Este plato vegetariano es una combinación cremosa con las características tanto del arroz frito como del risotto, lo que lo convierte en un placer del paladar familiar que aún es bastante simple (y rápido) para el ajetreo y el bullicio de la semana.
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 25 min.
Para: 2 platos principales (o 4 de acompañamiento)
Ingredientes
Instrucciones de preparación:
Notas: La quinua se puede preparar con anticipación y refrigerar unos días antes de su uso.
Si desea lanzar su campaña de alimentación saludable, no hay mejor manera que lanzar el desafío de alimentación saludable de 28 días de Kari ahora. Está diseñado para personas comunes que están ocupadas y que tienen muchas limitaciones en su tiempo. participar en el proceso y la planificación de las comidas de Kari de tal manera que después de 28 días, esté armado con una aguda conciencia de lo que está comiendo y haya adquirido las habilidades y la imaginación para preparar sus propias comidas limpias. lanzar un nuevo enfoque de comida real y resultados reales.