Cómo comer como un idiota

La brecha entre lo que sabemos y lo que hacemos es quizás la mayor cuando se trata de lo que ponemos en nuestro plato. En comparación con la nutrición, es fácil trabajar todos los días en el gimnasio. Parte de lo que hace que una buena nutrición sea tan difícil es la mentalidad cultural que hemos desarrollado sobre la comida y nuestra relación con ella. La comida juega en nuestras emociones, acompaña nuestros eventos sociales y ocupa un lugar en nuestra psicología tan profundo e íntimo como la religión.

Quizás el mayor obstáculo que enfrentan las personas cuando intentan comer de acuerdo con sus objetivos es la historia de amor de Estados Unidos con la comida. Ya en la década de 1920, todos, desde las agencias gubernamentales hasta los vendedores de aceite de serpiente, se turnaban en la caja de jabón, predicando que debería seguir una dieta o otra para perder peso, verse mejor y rendir al máximo. Pero cada dieta falla por la misma razón: no crea un estilo de vida que pueda seguir por el resto de su vida.

  • Eso es lo que Alex Maclin quiere cambiar.
  • Durante sus años de experiencia con Travis Mash y el equipo Barbell Shrugged.
  • Se dio cuenta de que mover una barra era la parte más fácil.
  • Mover su mente hacia una filosofía de nutrición sostenible ha sido mucho más difícil.
  • Recientemente despegó para ofrecer una guía nutricional personalizada a cualquier persona.
  • Que quiera romper con el ciclo de la dieta yo-yo y adoptar una práctica sostenible.

Alex y yo hablamos de cómo él comienza su proceso de entrenamiento generando confianza y haciendo las preguntas correctas. Él explica que si su estrategia es hablar sobre comida, realmente se trata de empoderar a la persona en su conjunto. Aprendió el valor de crear victorias tempranas para crear una dinámica positiva, y que crear un cambio no se trata de decirle a la gente qué hacer, se trata de ayudar a las personas a lograr lo que realmente quieren, lo que se necesitará para llegar allí y luego darles las herramientas y el conocimiento para seguir haciéndolo por el resto de sus vidas.

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