Los trastornos alimentarios son una cantidad impresionante de personas en los Estados Unidos. La Asociación Nacional de Anorexia Nervosa estima que el 1,5% de las mujeres estadounidenses sufrirán anorexia en su vida. Peor aún, la mayoría de los trastornos alimentarios (bulimia, anorexia, atracones, etc. ) A menudo van acompañadas de trastornos del estado de ánimo y ansiedad. Hasta un 10% de las mujeres con trastornos alimentarios terminarán con problemas de abuso de sustancias.
Los efectos de los trastornos alimentarios en el cuerpo son muy visibles, desde una pérdida drástica de peso hasta una piel pálida y una fragilidad notable. Pero, ¿sabías que los trastornos alimentarios también causan estragos en la mente?tu necesidad de comer.
- Un equipo de investigadores del Campus Médico Anschutz de la Universidad de Colorado descubrió que las mujeres con trastornos alimentarios tienen la capacidad de superar el imperativo neurológico de la alimentación y estudiaron a más de 50 mujeres.
- La mitad de las cuales tenían trastornos alimentarios.
- Para ver cómo reaccionaban sus cerebros.
- A sabores dulces.
Los escáneres cerebrales mostraron que las mujeres con trastornos alimentarios sufrían cambios notables en las vías cerebrales que regulan el apetito y la recompensa del gusto. La sustancia blanca en el cerebro y el hipotálamo de estas mujeres era significativamente diferente de la de las mujeres sanas, con una menor influencia en el cuerpo y direcciones opuestas de las señales cerebrales.
El hipotálamo es uno de los centros del apetito del cerebro, por lo que una de sus tareas es asegurarse de tener suficiente comida para sobrevivir. En el caso de las mujeres bulímicas y anoréxicas, sus cerebros han sido reescritos por sus trastornos alimentarios. Su evitación de los alimentos azucarados. (considerados «recompensas» pero también percibidos como los alimentos con más probabilidades de causar aumento de peso) no solo ha llevado al acondicionamiento mental, sino que de hecho ha reescrito los circuitos en sus cerebros responsables de controlar la ingesta de alimentos y el apetito. tener un efecto negativo sobre el hipotálamo.
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Tiene sentido que tantas mujeres con trastornos alimentarios también sufran trastornos del estado de ánimo y ansiedad. El hipotálamo juega un papel central en su estado emocional. Si esta parte del cerebro se reescribe como resultado del trastorno alimentario, no hace falta decir que los cambios van más allá de tu simple deseo de comer.
REFERENCIAS
1. G K W Frank, M E Shott, J Riederer, T L Pryor. «Conectividad estructural modificada y efectiva en anorexia y bulimia nerviosa en circuitos que regulan la energía y recompensan la homeostasis». Psiquiatría traslacional, 2016; 6 (11): e932 DOI: 10. 1038 / tp. 2016. 199.