Halloween llegará pronto, y se espera que sea un año récord. Según los cálculos más recientes de la Federación Nacional de Minoristas, 7 de cada 10 estadounidenses gastarán un promedio de $ 80 por persona en las celebraciones de Halloween. Y hecho, los costos totales estimados para la nación son $ 8 mil millones. ¿A dónde va la mayor parte de ese dinero?Dulces: el año pasado, los estadounidenses gastaron un récord de $ 2. 3 mil millones en dulces, y se espera que las cifras aumenten este año.
Como padre, creo que es importante ser consciente de la salud sin actuar por miedo, lo que es especialmente importante durante las vacaciones. Si una persona bien intencionada le da a mi hija una barra de Snickers, quiero que lo acepte con gentileza y que no se acurruque de miedo ni regañe al donante por su mala salud. Durante los meses de octubre y noviembre llenos de dulces, quiero a mis hijos para aprender que lo que ponen en sus cuerpos debe ser bueno. No solo quiero lavarles el cerebro a mis hijos diciendo que los dulces son malos, sino animarlos a elegir las mejores opciones.
- Sin embargo.
- Quien dijo: «¿La ignorancia es la felicidad? Se trataba de algo.
- Desde que comencé a aprender más sobre la nutrición.
- Y especialmente su importancia durante la infancia.
- Confieso que a veces me molesta cuando veo a la persona frente a mí con una canasta llena de caramelos de maíz y Butterfingers.
- O considere este divertido hecho de Halloween:? Un cubo de Jack-O-Lantern promedio contiene aproximadamente 250 piezas de dulces.
- Aproximadamente 9.
- 000 calorías y aproximadamente tres libras de azúcar.
- «Me dan ganas de prohibir Jack-O-Lantern cubos.
- Y ni siquiera causan caries.
Así que este año decidí organizar el festival de dulces, no lo voy a distribuir este año. Siempre lo hice, pero realmente fue por culpa y por querer ser como todos los demás padres. Este año voy a ser el loco de la salud del barrio y repartir algo relativamente saludable. Espero que los queridos niños que vengan a nuestro Puerta estará encantada con mis delicias ecológicas, pero también acepto que se puedan burlar de ellas (como lo haría yo a su edad) . Si quieres unirte a la revolución, consulta esta lista de distribuciones alternativas de Dulces o Dulces de Green. Halloween. Algunos de ellos son un poco extremos (¿conchas y borlas?), Pero encontré varias ideas que sin duda superan a la alternativa.
Por supuesto, siempre puedes optar por no participar en el truco o el tratamiento. Nunca sacamos a nuestros hijos de los trucos o golosinas, a pesar de que la presión sigue aumentando ahora que crecen un poco. En realidad, mi esposo y yo somos solo niños grandes. y les encanta estar y tallar calabazas alrededor de la hoguera. Hay grandes tradiciones de Halloween que no incluyen tintes artificiales y azúcar refinada. De hecho, los dulces y los dulces son costumbres relativamente nuevas para Halloween. Algunas de las tradiciones más antiguas incorporan los miembros mucho menos ofensivos de Halloween. la familia de las cucurbitáceas: calabazas.
Nuestra familia recibe las calabazas con los brazos abiertos. No solo son saludables, sino que también son un complemento perfecto para las dulces golosinas de Halloween. ¿Sí, dije?¿Dulces? Tal vez algún día me vuelva un loco de la salud porque ni siquiera como pastel de calabaza durante Halloween, pero no veo que eso suceda pronto. Sin embargo, no es necesario usar los elementos refinados para obtener buenos resultados. De hecho, gracias a buenos bloggers saludables, este año nos sorprendieron gratamente varias recetas que ni siquiera contienen gluten, aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas de calabaza, algunas dulces y saladas, que estoy preparando este año para celebrar la temporada. con mi familia:
1. Pedazos de calabaza, plátano y chocolate (a través de Lauren Brooks)
Calabaza, plátano, chocolate amargo y hecho con harina de almendras, así que sin gluten. Pensé que la cantidad de agave en esta receta era perfecta. Usé puré de calabaza fresca en lugar de enlatado, porque ya había preparado un lote enorme. Gané ‘ No diga cuánto duró en mi casa.
2. Cheesecake de calabaza (a través de Wellness Mama)
Ok, quizás sea un poco exagerado llamarlo saludable, pero prefiero que mis hijos estén ansiosos por comer esto en la noche de Halloween (que es cuando planeo hacerlo) que el Jack-O-Lantern lleno de dulces. .
3. Mantequilla de calabaza (a través de parientes paleo)
¿Quién diría que la mantequilla de calabaza era tan fácil de hacer?Todo lo que necesitas es calabaza asada, jugo de manzana y especias para pastel de calabaza. Esta mantequilla de calabaza también es un gran regalo. Extiéndalo sobre pan de calabaza para disfrutar de un delicioso regalo de Halloween.
4. Amazeballs (a través de Ruby
¿Es correcto el título?estos son asombrosos! A mis hijos les encanta que sean pequeños y se parezcan a esos poppers de calabaza menos saludables que puedes conseguir en establecimientos menos saludables. Como beneficio adicional, ¡son fáciles de hacer y también no contienen gluten!
5. Curry cremoso de calabaza (a través de Everyday Paleo)
Cuando vivíamos en Bélgica, la principal atracción para Halloween y otoño era la sopa de calabaza. Los vendedores vendían tazas en la calle en el mercado, y aunque al principio yo era escéptico, rápidamente se convirtió en un favorito de otoño. Me encanta esta variación del clásico. Everyday Paleo, ideal para familias amantes de las sopas y que también saben a curry.
¿Cómo celebras Halloween este año? Y si conoces otras buenas recetas, ¡compártelas!