Como dietista, una solicitud común que recibo es ayudar a los clientes a crear planes de comidas. Teóricamente, los planes de comidas son fáciles, ¿verdad?Obtenga un plan y sígalo. Desafortunadamente, no es tan simple. Un plan escrito en una hoja de papel siempre requiere ir de compras, cocinar y planificar. La planificación exitosa de las comidas comienza con un papel activo. Tienes que encontrar los platos perfectos para tus necesidades. Por perfecto, me refiero a los que puedes lograr de manera realista y que te satisfacen. Para ayudarte, vamos a dividir los alimentos en tres categorías que puedes reconstituir para formar comidas.
Necesita las tres categorías para cada comida, pero la cantidad depende de variables como la genética, las preferencias de sabor, las alergias alimentarias y los niveles de actividad.
- Por supuesto.
- Puede consultar recetas en línea.
- Pero tener sus recetas favoritas a su alcance facilita la planificación de las comidas.
- [Crédito de la foto: Pixabay].
Para saber si una nueva receta funciona para usted, hágase las siguientes preguntas:
Si es un ganador, quédese con la receta y comience a crear su propio libro de opciones de comida para llevar. Incluso con recetas en Internet, me gustan los libros de cocina porque simplifica las cosas y hace que sea más fácil guardar sus favoritos. Llámame veteranos, pero libros son agradables.
Si una receta no alcanzó el objetivo, busque formas de mejorarla (más proteínas, diferentes porciones, etc. ) Para comenzar, aquí hay algunas formas de mejorar las comidas comunes.
Un desayuno fácil es cereal; Sin embargo, los cereales generalmente tienen un alto contenido de carbohidratos. Esto no es necesariamente algo malo, pero se necesitan proteínas y quizás grasas para evitar pasar hambre una hora después. Tener hambre después de una comida conduce a picar bocadillos, lo que resulta en un mayor consumo de calorías durante la comida. Una forma de hacer que los cereales sean más satisfactorios es agregar un puñado de almendras y proteína de vainilla en polvo. O tal vez pruebe con leche de coco en lugar de leche desnatada. El exceso de grasa puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. Para el desayuno, es bueno para limitar las opciones y hacerlo más rutinario. Desplácese hacia abajo entre dos y tres opciones para que nunca se sienta abrumado cuando se le acaba el tiempo.
Tienes que ser realista en la preparación de la comida. Para el almuerzo o la cena, un sándwich es fácil. El pollo Marsala desde cero no es fácil. El pollo hervido y la lechuga son fáciles pero tampoco durarán mucho en tu plan. creativos, o pueden ser simples y rutinarios dependiendo de su horario y preferencias. ¿El hecho es mantener las opciones limitadas a lo que sabe y agregar elementos lentamente?Pruébelos y vea si es un ajuste. Al crear su plan de comidas, no tiene que renunciar a sus platos favoritos como sándwiches, tacos y platos de pasta, solo necesita ajustes para ayudarlos a integrarse mejor en su sistema.
Sándwich de pavo: Come dos verduras (cebolla, lechuga, tal vez un tomate o un pepino). Mide la mayonesa y los condimentos. Lo más probable es que no lo necesite tanto como cree.
Tacos: Además de la típica lechuga, tomate, cebolla, también agrega una guarnición para que cuando ocurra el inevitable descuido, te comas los trozos como una ensalada de taco. En una dieta, es común saltarse la cáscara del taco y poner el ingredientes de tacos en una ensalada; sin embargo, sin una fuente de carbohidratos, muchos tendrán hambre. Si salta la cáscara, agregue un poco de arroz.
Macarrones con queso: lo sé, macarrones con queso en un plan?Saludable? Absolutamente, se trata de servir aquí. Agregue tomates secados al sol y brócoli cocido para aumentar la fibra y reducir la velocidad mientras come. Mantenga su porción bajo control. Come en un plato más pequeño y mantén el plato fuera de la vista. Si esto aún no te satisface, agrega una pechuga de pollo o camarones para obtener más proteínas.
Nada es tan fácil como alguien que te da un plan de comidas, pero tú conoces mejor tus preferencias. Sé paciente y da buenas calificaciones, y después de tres meses, tendrás tu propio libro de recetas para planificar las comidas.
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