Con la creciente popularidad del ayuno intermitente, muchas personas de ambos lados de la valla se preguntan cómo afectará esto a la ganancia de masa muscular. Después del entrenamiento, automáticamente destruyes tu músculo ganado con tanto esfuerzo. Algunas personas todavía parecen aferrarse a estos conceptos del pasado, demasiado preocupados de que no estar en un estado constantemente hiperinsulínico esté arruinando su progreso.
Ahora, esto podría ser un poco de periodismo sesgado, y reconozco que el potencial del ayuno como un obstáculo para el entrenamiento es una preocupación razonable. Si simplemente ampliamos la idea de un ayuno absurdo, encontrará que no solo lo hace. previene la ganancia muscular, pero eventualmente te matará cuando pases del ayuno al hambre, pero debemos preguntarnos dónde está el umbral, porque el ayuno intermitente tiene muchos otros beneficios positivos que merecen ser considerados, incluso para atletas serios que buscan resultados reales Un estudio reciente de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva respondió a esta pregunta.
- En el estudio.
- Los investigadores encontraron una forma bastante inteligente de examinar la respuesta anabólica al ayuno.
- Observaron a la población musulmana durante el Ramadán.
- Que es un mes sagrado en el que los participantes no comen ni beben durante el día.
- Desde el amanecer hasta el atardecer.
- Sin embargo.
- Todavía hay muchos atletas musulmanes.
- E incluso estudios sobre los efectos del Ramadán en el fútbol y otros deportes.
- Pero no en el culturismo.
Los participantes del estudio eran culturistas musulmanes, pero los resultados deberían aplicarse a todos aquellos que buscan ganar masa magra o fuerza. No eran culturistas de élite, sino que practicaban rutinas de culturismo de forma recreativa al menos tres días a la semana. El grupo de participantes se dividió en dos. – los que hacían ejercicio durante el día durante el ayuno y los que hacían ejercicio por la noche después de comer.
Curiosamente, al comienzo del ayuno, el volumen total de ejercicio y la ingesta calórica total de los culturistas no han cambiado, aparentemente comían comidas más pesadas por la noche para compensar, por lo que sus niveles de proteínas, grasas y carbohidratos eran siempre más o menos los mismos. Las únicas diferencias importantes una vez que comenzó el ayuno fueron un mejor uso de grasa corporal y algo de deshidratación. Para los musulmanes que participan en Ramada, beber mucha agua después del atardecer es ideal para ayudar a frenar esto. Sin embargo, para aquellos que practican el ayuno intermitente por otras razones, el efecto de deshidratación no debería ser un problema.
La otra conclusión del estudio fue que el momento del día en que se realizó el entrenamiento de resistencia no tuvo ningún impacto en la masa corporal y el porcentaje de grasa corporal; no hizo ninguna diferencia que el entrenamiento se realizara después de comer por la noche o durante el ayuno durante el día. La duración del estudio fue de solo cuatro semanas, pero sospecho que esto continuará en gran medida y tal vez, como señalaron los investigadores, el entrenamiento podría mejorarse debido a una mayor respuesta anabólica al ayuno.
A medida que más y más atletas se interesan en el ayuno, estudios como este juegan un papel importante para disuadir los temores de efectos negativos en el rendimiento. Si está considerando probar el ayuno intermitente, pero ha tenido este obstáculo, ahora es el momento de hacerlo.
referencias
1. Khaled Trabelsi, et. al. ,? Efecto del entrenamiento de fuerza hasta el estado de alimentación o ayuno durante el Ramadán en la composición corporal y ciertos parámetros metabólicos en culturistas?Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva 2013, 10:23