Hace un año, entrevisté a Bill Vick sobre su batalla con la fibrosis pulmonar idiopática. Piensas, «¿Qué es esto?» Bueno, es una enfermedad incurable, pero Bill Vick desafía las expectativas y sobrevive.
TOM: ¿Podría darnos un breve resumen de qué es la enfermedad de FPI?
- BILL: La fibrosis pulmonar idiopática está clasificada como una enfermedad rara.
- Lo que significa que hay menos de 200.
- 000 pacientes diagnosticados con la enfermedad.
- Sin embargo.
- Cada año mueren más personas que el cáncer de mama o de próstata.
Es una enfermedad incurable, con la excepción de un trasplante de pulmón, y menos del 3% de los 200. 000 pacientes tienen esperanzas de recibir un trasplante. Los síntomas a menudo se confunden con otras afecciones y la mayoría de los médicos no tienen experiencia con la FPI. mal diagnosticado como asma, bronquitis o EPOC.
La FPI es causada por una acumulación de fibrosis en los pulmones, causada por el propio sistema autoinmune del cuerpo que se vuelve salvaje. No hay esperanza de curación en el horizonte cercano o distante. Alguien muere de FPI cada trece minutos, casi un centenar de personas al día. día, todos los días, todas las semanas, todos los meses, todos los años, esto se traduce en 40. 000 muertes cada año, los síntomas incluyen tos seca persistente, dificultad para respirar, fatiga y pérdida de peso, todos fácilmente confundidos con otras enfermedades o dolencias.
TOM: De los 200,00 que te inflige la enfermedad, eres una rareza porque has mejorado, ¿cuál es tu opinión al respecto?
BILL: Por razones desconocidas o no comprendidas por la comunidad médica, soy uno de los pocos pacientes con FPI que ha estabilizado la progresión de la enfermedad y mostrado mejoras en la medición de mi función pulmonar. Los neumólogos sacuden la cabeza con asombro sin dar explicaciones. Sin embargo, evidencia reciente muestra que más del 45% de todas las muertes en los Estados Unidos tienen un componente fibrónico, que puede ser a través de los pulmones, pero también a través del corazón, el estómago, la bondad o el hígado, y no desaparece. Personalmente, creo que la FPI es la respuesta autoinmune del cuerpo a algo tan inocente como las plumas, o pueden ser drogas como estatinas, polvo de sílice inhalado, hongos u otras cosas.
Pero la realidad es que una vez que tienes cicatrices en los pulmones causadas por una respuesta autoinmune, el tejido pulmonar no se regenera. Mi objetivo era reducir la respuesta autoinmune aumentando mi nivel de antioxidantes y probióticos (bacterias buenas) en mi intestino. Creo, con el apoyo de algunas investigaciones en neumología, que el ejercicio puede mejorar la función o eficacia de los pulmones. Mi estrategia es llevar una dieta adecuada, hacer ejercicio, reducir el estrés y tener una mentalidad positiva.
TOM: Como mencionaste, la vida es esencialmente la suma de las elecciones que hacemos. ¿Cómo pueden los lectores sanos y aspirantes, jóvenes y adultos, utilizar este enfoque en su entrenamiento diario?
BILL: Pasé de diez a doce horas al día durante semanas y meses llegando a mis propias conclusiones sobre la mejor manera de tratar REIT porque la comunidad médica realmente no tiene respuestas. Me quedó claro que tenía que domar la respuesta autoinmune de todo lo que desencadenó la respuesta de mi cuerpo. Tuve que aumentar mi capacidad para sanar, así como hacer que mis pulmones funcionaran mejor.
La dieta que elijo seguir es la dieta primordial, una prima cercana de la dieta paleo, como la escribió originalmente el Dr. Loren Cordain. La dieta primordial, formulada por Mark Sisson, es más indulgente que la paleo. Lo he estado siguiendo desde principios de 2012.
Cuando comencé a hacer dieta, no podía caminar por nuestro centro comercial local sin detenerme para recuperar el aliento, o hacer la llamada respiración con los labios apretados para ayudar a saturar mi sangre con más oxígeno. También comencé a seguir una rutina de ejercicios que equilibraba el acondicionamiento aeróbico con una combinación de levantamiento de pesas, caminata rápida, carreras de velocidad y natación. No tomo ningún medicamento más que aspirina para bebés, pero tomo suplementos y vitaminas. Había tomado Wellbutrin, Crestor y Nexium. Me detuve en frío cuando comencé el nuevo dieta.
Una cita mágica para mí es abril. No es solo mi mes de nacimiento (celebraré mi 76 cumpleaños este año), pero en enero de 2012 me dijeron que tomaría oxígeno adicional para abril de este año. 5 km, nado 2. 000 metros o más dos veces por semana, corro o esprinta durante treinta minutos dos veces por semana y levanto aproximadamente una hora dos veces por semana. Perdí ocho libras debido a la enfermedad, pero mi grasa corporal es un poco menos del 12%. recuperé seis libras con el entrenamiento adecuado. Uno de mis objetivos adicionales ahora es entrenar para un triatlón de velocidad este otoño.
TOM: ¿Podría explicar cómo se benefició de su dieta?¿Cómo podrían aplicarlo los atletas promedio a su régimen de entrenamiento específico?
BILL: Eliminé el trigo de mi dieta, así como los azúcares, los alimentos procesados y la leche. Como alimentos más reales, incluidas las grasas buenas. Equilibro la carne, el pollo o el pescado con verduras como las batatas y mi favorito personal, el must- tenga vegetales verdes – col rizada.
La razón para evitar el trigo es el gluten. El gluten tiene tantos efectos negativos para la salud que van más allá del contexto de esta entrevista que vamos a comentar. De igual manera, el consumo de leche de vaca puede ser negativo por su contenido de lactosa. Aunque no soy intolerante al gluten, creo que es uno de los malos si quieres vivir bien.
Sin embargo, bebo una bebida láctea fermentada llamada kéfir, que no contiene lactosa en un 99% y es mi principal fuente de probióticos. Desde que bebo kéfir, he eliminado la terrible experiencia del reflujo ácido. Ahora bebo casi un galón de kéfir a la semana. También es una excelente fuente de proteínas y calcio.
Considero que el desayuno es tan importante como el almuerzo y la cena, estos pueden ser huevos, pollo u otra proteína, por ejemplo dos huevos fritos en mantequilla, una tira de tocino espeso sin nitratos, una rebanada de tostada sin gluten y un vaso de kéfir Lo mismo ocurre con el almuerzo y la cena todos los días. Disfruto de una copa o dos de vino tinto y a menudo como postre chocolate negro o yogur con frutas del bosque.
Cuando le digo a la gente que como regularmente huevos y mantequilla, su primera reacción es: «¿Pero qué hay de su colesterol?»Desde que tenía dos stents hace quince años, veo a mi cardiólogo con regularidad y me hago una prueba de esfuerzo todos los años. He aprendido que las cifras importantes de colesterol no son solo sus niveles de LDL o HDL, sino una medida del tamaño de las partículas, especialmente su LDL. Puede ser pequeño y duro o grande y esponjoso. Es bueno y mis números han disminuido, sin drogas. , ya que seguí la dieta Primal.
Estos son mis consejos para cualquier persona que quiera vivir una vida más plena y en forma. Estas son tres cosas simples pero importantes:
Elimine el trigo, el azúcar y los alimentos procesados en su dieta y coma más carne de res alimentada con pasto, pollo natural y pescado. Consuma grasas saludables y muchas verduras, pero menos carbohidratos. Come como los humanos antes de la era agrícola.
El ejercicio es algo que debes hacer todos los días. No creo que correr excesivamente sea bueno para ti. Apunta a un entrenamiento en intervalos más cortos y de alta intensidad, así como a un simple acondicionamiento del peso corporal y entrenamiento de fuerza. Familiarízate con el protocolo tabata y saber cómo navegar en un gimnasio, invertir en un entrenador sensato.
Juega todos los días. Puede ser lanzar una pelota para tu perro (o tus hijos), caminar en el campo de golf o simplemente redescubrir el alma de tu hijo. De todos modos, haz que todos los días sean puramente divertidos, que atraigan a los demás y te permitan sonreír y reír a carcajadas. Caminar es siempre uno de los ejercicios mejores, más baratos y más disponibles. Esfuércese por 45 minutos cada día, sin importar qué otras actividades pueda planear.
TOM: ¿Cuál es su programa de entrenamiento físico actual?
TOM: Bill, eres una inspiración para tanta gente con tu perseverancia y actitud excepcional durante este bache en el camino a la vida, te deseamos felicidad y años de entrenamiento productivo.
Fotos 2 y 3 cortesía de Shutterstock.