Mientras me preparo para volar a un concurso nacional de personalidad la próxima semana, pensé que sería el momento perfecto para hablar sobre los consejos y trucos que puede utilizar para mantener su nutrición en el buen camino cuando viaja.
Con las vacaciones de verano a la vuelta de la esquina, es un desafío adicional ceñirse a un plan nutricional estructurado, ya sea que esté volando a un lugar exótico, haciendo un viaje por carretera o simplemente dirigiéndose a un fin de semana junto al lago. Esto no significa que no deba poder disfrutar de sus vacaciones ni de usted, y tomarse unas vacaciones de verano no significa que deba suspender sus objetivos de acondicionamiento físico y nutrición. Se trata de mantener el equilibrio, ser flexible y tener un plan.
No necesita tomarse unas vacaciones de sus buenos hábitos
Independientemente de si planeo un viaje de un día o una excursión de una semana, siempre llevo un refrigerador conmigo para asegurarme de tener las opciones correctas a mano y tener suficiente disponibilidad para cualquier comida en caso de una emergencia. no puede confiar en que otros tengan opciones dietéticas para usted, por lo que siempre es mejor planificar con anticipación.
Empaco todas mis comidas para el día del viaje en una hielera portátil que puedo llevarme como equipaje de mano, si estás en un vuelo más largo con escalas te recomiendo que hagas tus propias ‘bolsas de hielo’ con agua y plástico Ziploc bolsas, ya que pueden ser confiscadas. Si hago un viaje prolongado, pre-vendo y congelo mis comidas los días siguientes y las guardo en mi equipaje facturado en una bolsa de supermercado con aislamiento (la mayoría de las tiendas las venden al momento de pagar).
También llevo opciones de última hora en mi equipaje de mano, como proteína en polvo, porciones individuales de atún, almendras y barras de proteína, lo que garantiza que pase lo que pase, no me atascaré.
Cuando se trata de comer en el aeropuerto o en la carretera, a menudo compro ensaladas o verduras frescas para agregar a mi fuente de proteína ya preparada y adornarla con mis propios condimentos. Siempre empaque porciones individuales de mostaza, aderezos para ensaladas y jarabes de Walden Farms. , mantequilla de nueces y stevia. De esta manera, puedo personalizar mis comidas para divertirme y sentirme satisfecho a pesar de mis viajes.
Si va a cenar fuera, siempre puede pedir un trozo de pollo, pescado o camarones a la parrilla y agregarlo a una ensalada o verduras al vapor / a la parrilla. Créame, nadie se dará cuenta si agrega su propio aderezo.
Siempre pido un frigorífico – y si tienes dificultades un microondas. Reservo todos mis hoteles online y suele haber una sección de notas y peticiones. Aquí es donde pido estos extras y mi estrategia nunca falla. Al hotel, transfiero mi comida congelada al refrigerador. A falta de un refrigerador, lleno la bañera o las bolsas de la compra con hielo como una gran hielera temporal.
Otro salvavidas en el camino es empacar su propia parrilla eléctrica. Tengo un pequeño George Foreman que puede contener unas tres pechugas de pollo y puede caber fácilmente en mi equipaje facturado. Una vez en mi destino, miro las tiendas de comestibles y los agricultores más cercanos. mercados de proteínas frescas para reponer mi suministro congelado, así como fuentes de grasas, frutas y verduras.
Empacar una parrilla eléctrica me ayuda a mantenerme al día con mi nutrición cuando estoy de viaje.
Aunque la mayoría de los restaurantes y desayunos continentales del hotel tienen forma de huevo y, si tienes suerte, avena que no está cargada de azúcar, normalmente elijo preparar mi propio desayuno con avena empaquetada (porciones individuales en bolsas de avena o avena predosificada en a granel), mantequilla de nueces (la mayoría de las tiendas naturistas tienen sobres individuales de una o dos cucharadas de mantequilla de nueces , proteína en polvo o huevos.
Soy vago, así que normalmente como mi avena fría y cruda, pero solo toma un segundo hacer una versión caliente con agua caliente de la cafetera de tu hotel. Nota: Ejecute un lote de agua sin filtrar ni triturar, a menos que desee avena con sabor a café. El truco de la cafetera también es excelente para los huevos duros, aunque la mayoría de las tiendas de abarrotes y las tiendas de conveniencia ahora ofrecen huevos duros (¡y pelados!).
Incluso en el camino, siempre puedo encontrar algo para que mi programa funcione (es decir, si aún no tenía mis comidas precocinadas y refrigeradas conmigo, pero hablemos hipotéticamente) . Aunque mi única opción es una tienda de conveniencia, realmente no hay excusa.
En términos de proteínas, incluso 7-Eleven tiene huevos duros, atún enlatado, barras de proteínas, bebidas proteicas, requesón y yogur. Me mantengo alejado de las barras y los productos lácteos, ya que no satisfacen mis necesidades (sin azúcares añadidos para yo, por favor), pero siempre puedo encontrar un batido que esencialmente contenga cero grasas, cero azúcar y 25-30 gramos de proteína.
Como fuente de carbohidratos, generalmente hay verduras frescas en la sección más fría (solo evite la salsa que lo acompaña), fruta fresca, pasteles de arroz y avena disponibles.
Si está buscando una fuente adicional de grasa, el empaque individual de nueces es una excelente opción para las tiendas de conveniencia. Recomiendo evitar las versiones tostadas o condimentadas. Opto por las versiones crudas porque generalmente no contienen químicos agregados ni aceites innecesarios.
Si desea preparar su avena para llevar, tome una taza de café, agregue el agua caliente disponible para el té y mezcle su comida directamente en la taza. ¡Voila – carbohidratos para llevar!
La mayoría de los restaurantes satisfarán sus necesidades alimentarias, por lo que a menudo es cuestión de saber qué pedir para evitar extras ocultos. Para el desayuno, los huevos enteros, las claras de huevo o las tortillas son excelentes opciones, pero asegúrese de no pedir aceite, mantequilla, queso o productos lácteos si esto se aplica a su dieta.
Si está disponible, puede agregar requesón, tocino de pavo, fruta fresca o avena para asegurarse de obtener las proteínas, los carbohidratos y las grasas que necesita, y no olvide su suministro personal de mantequillas de nueces y condimentos si necesita embellecer su comida.
La mayoría de los restaurantes que conozca estarán encantados de satisfacer sus necesidades alimentarias.
Para el almuerzo y la cena, normalmente opto por una proteína magra (nuevamente sin aceites ni especias), una ensalada mixta y verduras al vapor. Incluso si no están en el menú, la mayoría de los restaurantes preparan verduras al vapor para ti. que normalmente acompañan a un bistec son perfectos para darle sabor y volumen a tus otras proteínas. Como siempre, no olvides pedir mantequilla o aceite.
Para los condimentos, me quedo con mostaza amarilla y salsa picante o agrego mis propias opciones sin calorías para evitar las grasas y azúcares agregados en los aderezos típicos para ensaladas.
Esto puede parecer extremo para algunos, pero yo soy el lema «no te prepares, prepárate para fallar». Mis objetivos de acondicionamiento físico requieren una dedicación extrema y una conciencia de mis elecciones alimentarias. Por lo tanto, vale la pena planificar con anticipación.
Habiendo dicho eso, realmente creo que necesitamos encontrar un equilibrio y hacer espacio para las indulgencias, especialmente en las vacaciones. Si planifica con anticipación para evitar cualquier desviación inesperada o adicional que lo alejaría aún más de sus objetivos, realmente puede aprovechar sus indulgencias intencionales (y moderadas).
Consulte estos artículos relacionados: