La búsqueda de una barrita de proteínas

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Si alguna vez has probado a comer una barra de proteína, sabes que puede ser difícil de tragar. Tiene un sabor seco, esponjoso, horrible, y he visto barras que cuestan más de cinco dólares. ¡Ridículo!

Quest Nutrition ha cambiado el juego. Deliciosos y asequibles, sus productos te dejan satisfecho.

En 2010, un grupo de entusiastas del bienestar en búsqueda se reunió en una cocina con el objetivo de producir una barra de proteína que la gente realmente quisiera comer, pero sin azúcar y otras cargas no deseadas. Una barra tan deliciosa era como una comida trampa.

Cuando se fundó la compañía, comenzaron con dos sabores: Vanilla Almond Crunch y Peanut Butter Supreme. Ahora, Quest ofrece diecisiete sabores diferentes. Para este examen, me enviaron un paquete de muestra de 12 sabores.

No soy un gran fanático de comer barras de proteína, por lo que me tomó alrededor de un año sacar una caja de doce, tomé notas mientras me comía cada una de ellas, las cualidades consistentes con cada barra fueron la textura (suave y granulada). , con una especie de textura de brownie) y su relleno Rara vez podría comerme una barra entera, pero peso alrededor de 105 libras y generalmente reduzco a la mitad muchos de mis suplementos, así que eso no me sorprendió.

Honestamente, no puedo decir que comer esas barras fuera una trampa. Cuando las comí, sabía que estaba comiendo una barra de proteínas y en algunos casos realmente no me gustaban; sin embargo, hubo algunas excepciones. En mis notas de cata, dije:

Las barras restantes eran correctas, pero probablemente no las compraría en el futuro si los sabores anteriores estuvieran disponibles. En comparación con lo que ofrecen algunas de las otras compañías, incluso una barra de búsqueda correcta es preferible.

En mis notas, noté que algunas barras tenían productos que «parecían ser» galletas o chips de chocolate o chocolate blanco. Resulta que el compromiso de Quest Nutrition de usar ingredientes de alta calidad y alta tecnología es tan fuerte que también los hicieron:

Incluso hacemos las inclusiones que ponemos en nuestras barras. ¿Chocolate desmenuzado en Cookies and Cream y trozos de chocolate blanco en White Chocolate Frambuesa?Los hacemos desde cero. Esta es la única forma de obtener el sabor y el perfil nutricional perfectos que espera de Quest.

Lo que me gusta de esta empresa es que durante el desarrollo de sus productos, se niegan a comprometerse. La sección de Joe Topropos? De su sitio web explica:

Todos los consultores y expertos de la industria recomiendan cambiar nuestra formulación, recortar algunas esquinas o agregar azúcar. Sabemos lo que está sucediendo en esta dirección: compromiso. Un incumplimiento de nuestra misión declarada. No se trataba solo de iniciar un negocio, se trataba de revolucionar la forma en que la gente come, todos agregan azúcar y comida chatarra. Para nosotros, es personal. Tenemos amigos y familiares que luchan contra la obesidad y la diabetes y necesitan desesperadamente una alternativa a lo que está disponible, así que seguimos adelante. Acudimos a diferentes laboratorios de producción para encontrarnos con ingenieros que prometen una solución, en otras ocasiones las barras de búsqueda resultan demasiado para cualquier equipo prefabricado.

Las barras Quest se han vuelto tan populares que los clientes han desarrollado una comunidad, compartiendo su experiencia e incluso cocinando con barras como ingrediente. Resulta que algunas de mis barras favoritas se pueden convertir en otras delicias, como se explica en el sitio web de la empresa:

«Los clientes y fanáticos cocinan con Quest Bars. Las recetas inspiradas en Quest surgen de las cocinas del país. Y no estamos hablando de una o dos. Son cientos.

Así que no somos nosotros acurrucados alrededor de la isla de la cocina tratando de inventar algo nuevo, es nuestra comunidad. Para ellos, no es solo una barra de proteína, es un ingrediente. Usan nuestras barras para hornear galletas, pasteles y panqueques. Nosotros elegimos algunos y los probamos. Nuestra reacción:? Whoa!¿¡Es delicioso!?

Los propietarios de la empresa adoraban a los lectores, tantas recetas que desarrollaron una serie de videos de cocina con el animador Cassey Ho. La serie de videos se llama Cooking Clean with Quest, y también hay un libro de cocina Cheat Clean en línea. échales un vistazo si quieres experimentar con una dieta saludable en la cocina.

En los últimos dos años, Quest Nutrition se ha expandido más allá del mercado de barras de proteína para ofrecer proteína en polvo, chips de proteína, tazas de mantequilla de maní y pasta libre de culpa. También me enviaron espaguetis, fettuccini de espinacas y tazas de mantequilla de maní. mucha pasta, así que desafortunadamente el fettuccini expiró antes de que pudiera usarlo, pero tomé notas sobre los cortes de espagueti y mantequilla de maní.

Los productos de Quest Nutrition están disponibles por $ 2. 39 o más en QuestNutrition. com.

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