Durante décadas, el estadounidense promedio ha consumido cantidades aterradoras de azúcar en forma de refrescos, bebidas azucaradas, alimentos endulzados artificialmente, pasteles, productos horneados y la lista continúa. Afortunadamente, en los últimos años, se han tomado medidas para reducir el consumo de azúcar, a través de una mejor comprensión de la nocividad del azúcar. Sin embargo, cada mes, nuevos estudios están descubriendo más y más formas en las que el azúcar puede dañar su salud.
Un nuevo estudio de la Universidad de Tufts deja esto muy claro: según un análisis de datos recopilados durante 14 años, beber una sola lata de refresco al día es suficiente para aumentar el riesgo de prediabetes en un 46% . Los investigadores examinaron datos de 1. 685 personas de mediana edad adultos, monitoreando sus estilos de vida, hábitos alimenticios y salud. Todos los participantes estaban libres de prediabetes y diabetes al inicio del estudio. En los últimos 14 años, han autodeclarado su consumo de bebidas azucaradas (colas, refrescos, ponche de frutas , bebidas azucaradas no carbónicas y limonada) y refrescos ligeros.
- Los investigadores encontraron que las personas que bebían solo seis porciones de 12 onzas líquidas de bebidas azucaradas por semana (menos de una porción por día) tenían un riesgo 46% mayor de desarrollar prediabetes que aquellas que no bebían o bebían muy poca azúcar.
Aquellos que bebían más bebidas azucaradas tenían puntuaciones de resistencia a la insulina hasta un 8% más altas que aquellos que bebían menos. La correlación entre las bebidas azucaradas y la prediabetes no podría ser más clara.
Una nota al margen interesante: los refrescos dietéticos no aumentan el riesgo de prediabetes o resistencia a la insulina; sin embargo, estudios más que suficientes han demostrado que las sustancias químicas contenidas en los refrescos dietéticos presentan su propio conjunto de peligros. Baste decir que los refrescos dietéticos no lo son. una alternativa segura o saludable a los refrescos.
La verdad es que los refrescos, y todas las bebidas ricas en azúcar, son un peligro muy grave para su salud. Si bien este estudio examinó el efecto de las bebidas azucaradas en la prediabetes, la ingesta alta de azúcar puede provocar una amplia gama de problemas: obesidad, enfermedades metabólicas, estrés orgánico, daño oxidativo, mayor riesgo de cáncer y muchos otros.
Si quieres vivir una vida larga y saludable, es hora de decirle adiós a las bebidas azucaradas, todo lo que está hecho con azúcar refinada tiene que desaparecer, y eso incluye limonadas, tés helados pre-dulces, refrescos, colas, ponche de frutas y simplemente. sobre cualquier cosa que no haga usted mismo. Come té helado y café caseros, agua y jugo de frutas casero. La mayoría de los jugos de frutas comprados en la tienda (incluso el 100%) contienen más azúcar de lo que es saludable. La mejor manera es optar por bebidas bajas en azúcar para limpiar sus hábitos alimenticios y reducir el riesgo de una amplia gama de problemas de salud.
Referencias
1. Ma et al. » La bebida azucarada, pero no el consumo de refrescos dietéticos, se asocia positivamente con la progresión de la resistencia a la insulina y la prediabetes». J. Nutrition, 2016; 146: 1-7 DOI: 10. 3945 / jn. 116. 234047.