Limpiar, def: deshacerse de las impurezas mediante o como mediante el lavado (Merriam-Webster)
Recientemente hice una limpieza con mi novia llamada Conscious Cleanse. El título es un poco engañoso porque, hasta donde yo sé, la base de Conscious Cleanse es realmente comer alimentos crudos e integrales y mantenerse alejado de cosas como el azúcar, los productos lácteos. , maíz y gluten. Me parece más una forma de comer que una limpieza. Sin embargo, esto se llama limpieza y sin duda, la limpieza está de moda en estos días. Es probable que conozcas a alguien que esté limpiando bien. ahora.
- Una limpieza se define generalmente como una desintoxicación en la que el objetivo es eliminar las impurezas del cuerpo.
- Sin embargo.
- La palabra limpiar en algunos círculos también se ha convertido en análoga a la palabra dieta.
- Las limpiezas.
- O dietas de desintoxicación.
- Vienen en diferentes formas y tamaños.
- Hay limpiadores veganos.
- Limpiadores sin azúcar y limpiadores crudos.
- También hay limpiezas en ayunas y líquidos como la extracción de jugo.
- Además.
- Hemos visto otros como el Master Cleanse hacer un chapoteo en los últimos años.
- Mezcla de agua.
- Limón.
- Sirope de arce y pimienta de cayena para toda la limpieza.
Aunque no se puede negar la popularidad de este modo nutricional, todavía no tenemos muchas respuestas sobre si existe una validez o una justificación científica para hacer una limpieza. Entonces, ¿qué tiene de malo la limpieza?
¿Por qué la gente limpia?
Las limpiezas parecen producir resultados positivos a corto plazo. Una limpieza generalmente implica una reducción de calorías y la pérdida de peso seguramente seguirá cuando se reduzcan las calorías. Sin embargo, una limpieza no es solo una dieta. Muchos también afirman que se sienten mejor mientras se deshacen de sus cuerpos de «toxinas» nocivas para la salud. Es en esta distinción que las limpiezas difieren de las dietas tradicionales.
Muchos participantes en las limpiezas tienen otros motivos además de luchar contra su cintura. Las razones pueden incluir:
¿Por qué las limpiezas son tan populares?
Una cosa es segura, cuando Oprah habla, la gente escucha. Si Oprah pone un libro en su club de lectura, puede estar seguro de que este libro estará en la lista de los más vendidos. Del mismo modo, Oprah ha tenido una influencia considerable en el mundo de la dieta y Oprah ha realizado personalmente varias limpiezas, incluida la última moda de limpieza: la extracción de jugo. Parece que Oprah y su gurú de la salud, el Dr. Mehmet Oz, comienzan todos los días con un jugo verde. Celebridades de Gwyneth Paltrow a Bill Clinton también se unieron la escena, ensalzando las virtudes del jugo.
Aunque la extracción de jugo es la última moda, la limpieza en sí no es algo nuevo. La gente ha estado limpiando durante décadas y hay un precedente de ayuno que se remonta a los tiempos bíblicos. Sin embargo, no quiero limpiar, hacer jugo o ayunar porque Oprah o incluso mi pastor me dice. Quiero hacerlo porque hay una razón. Entonces, ¿la hay?
Lo que dicen los expertos sobre la limpieza
La investigación sobre la limpieza parece ser bastante negativa, al menos de la comunidad científica y médica tradicional. Aunque puede perder peso durante una limpieza, lo hace porque limita las calorías, no porque hace que su cuerpo esté libre de toxinas o sea más efectivo. La idea de que su cuerpo necesita ayuda para deshacerse de las toxinas «no tiene ninguna base en la biología humana», dijo Frank Sacks, MD, de la Escuela de Salud Pública de Harvard.
Científicamente establecido, nuestros órganos y sistema inmunológico desintoxican nuestro cuerpo, no nuestra dieta. Según Colleen Doyle, Directora de Nutrición y Actividad Física de la Sociedad Americana Contra El Cáncer, «nunca he visto ningún ensayo publicado que me lleve a creer estás sano, tus pulmones, riñones e hígado necesitan ayuda para eliminar las toxinas de tu cuerpo . . . «
Sin embargo, la limpieza tiene sentido para muchas personas debido a los nutrientes involucrados en muchas de estas dietas. Según Food Navigator-USA, los dietistas dicen que el primer paso más importante para mejorar nuestra salud en general es comer más porciones de frutas y verduras. La extracción puede ser una buena forma de establecer este hábito.
Conclusión: ¿Limpiar o no limpiar?
Mi última palabra sobre limpieza
Después de ver el documental Fat, Sick, and Nearly Dead, hice un ayuno de jugo de cuatro días y he estado haciendo jugo todos los días desde entonces, no porque perdiera peso o me sintiera más saludable, o incluso porque el jugo sabía bien. El jugo no tiene ni buen ni mal sabor, sino más bien saludable.
Hago jugo todos los días porque tiene sentido comer más frutas y verduras en lugar de alimentos envasados y procesados. Hacer una cura de jugo me ha ayudado a adquirir el hábito diario durante unos tres años. Espero que la reciente limpieza consciente que hice. me ayudará a hacer lo mismo: ayudarme a eliminar más alimentos procesados y envasados en beneficio de los que son crudos y naturales.
Todos sabemos que los alimentos reales, crudos e integrales son los que debemos comer y que los alimentos procesados cargados de productos químicos y azúcar son los que debemos evitar. Si limpiar o tomar jugo te ayuda a establecer hábitos saludables, prueba uno.
REFERENCIAS
2. Nancy Hellmich, «Las dietas limpiadoras atraen a las celebridades, pero no a los expertos en salud», USA Today, 24 de marzo de 2009.
3. Maggie Hennessey, «Los dietistas dicen que la información nutricional a favor de los sentimientos contra el trigo será la principal de las tendencias de 2014», Food Navigator-USA, 7 de enero de 2014