Es posible que no sepa que a principios del siglo XX existía la vitamina P. No solo eso, sino que la vitamina P ha ayudado a reducir el azúcar en la sangre, mejorar la resistencia a la insulina, reducir los lípidos y combatir la inflamación. cosas buenas, y no puede evitar preguntarse a dónde fue. De hecho, la vitamina P es una sustancia que ahora llamamos flavonoides. Y sí, a los flavonoides se les han atribuido todos estos efectos y quizás más.
Un flavonoide es un subproducto del metabolismo de las plantas, por lo que obtienes flavonoides cuando comes plantas. La hepperidina es un tipo de flavonoide popular y saludable que proviene de los cítricos. En un estudio reciente en el Journal of Strength of Conditioning, los investigadores querían vea si la suplementación con hesperidina beneficiaría a los indicadores químicos y de estrés durante el ejercicio.
- En este caso.
- Los investigadores observaron ratas.
- No humanos.
- Pero los resultados fueron reveladores.
- Pidieron a las ratas que hicieran diferentes protocolos de natación.
- Tanto a intervalos como a intervalos regulares.
- Y suplementaron a las ratas con hesperidina.
- El entrenamiento fue bastante intenso.
- Según los estándares humanos.
- Ya sea 50 minutos de natación con carga continua o 50 intervalos de un minuto con un nado aún más ajetreado.
El ejercicio reduce el azúcar en sangre, como puedes imaginar. Cuanto más intenso era el ejercicio, menor era el nivel de glucosa, por lo que las ratas que realizaban los intervalos tenían la menor cantidad de glucosa; cada rata que se suplementó con hesperidina tenía incluso menos glucosa en sangre, probablemente debido a un mejor uso del azúcar en sangre a través de una mejora el sistema de la insulina y, como tal, la ingesta de hesperidina probablemente no sería perjudicial para las personas con niveles bajos de azúcar en sangre.
La hesperidina también mejoró los perfiles sanguíneos de otros bioquímicos importantes. Por ejemplo, las ratas que tomaron suplementos de hesperidina tenían un colesterol total más bajo, un colesterol LDL más bajo (el tipo incorrecto) y triglicéridos más bajos, pero tenían un colesterol HDL más alto (el tipo correcto). se ha asociado con una reducción de enfermedades metabólicas como la diabetes, en este caso no solo del ejercicio en sí, sino también de la suplementación con hesperidina.
Sin embargo, la química sanguínea no fue la única mejora, sino que también se incrementó la protección contra los radicales libres cancerígenos. En el grupo de natación continua, la capacidad antioxidante de las ratas aumentó en un 83% más que sus contrapartes sin hesperidina. peroxidación de lípidos reducida al 45%. La peroxidación de lípidos es el proceso químico directo por el cual los radicales libres dañan las células.
Independientemente del ejercicio que se haya hecho, los beneficios protectores de este flavonoide cítrico fueron obvios. La hesperidina no solo lo protege de los radicales libres, sino que cuando se combina con ejercicios cardiovasculares regulares, en realidad mejorará su protección contra actividades futuras.
Entonces la evidencia está ahí. La hesperidina es buena para las ratas y, en este caso, aunque los números pueden no ser confiables, especialmente porque definitivamente me ahogaría si tuviera que nadar con una pesa durante 50 minutos, creo que también podemos extender estos beneficios hasta cierto punto. Lo mejor de todo es que también puedes comer frutas cítricas.
Referencias
1. David Michel de Oliveira, et. al. ,? La Hesperidina asociada con la natación continua y en intervalos mejoró los biomarcadores bioquímicos y oxidativos en ratas?Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva 2013, 10:27