El efecto ergogénico del bicarbonato de sodio en la carrera y otras formas de ejercicio de resistencia se conoce desde hace algún tiempo. Durante los esfuerzos anaeróbicos, puede mantener su esfuerzo por más tiempo después de ingerir bicarbonato de sodio simple. El bicarbonato de sodio también mejora el rendimiento durante ráfagas cardiovasculares cortas, como los intervalos. .
Lo que se comprende mucho menos es el efecto del bicarbonato de sodio en el culturismo. El entrenamiento cardiovascular a intervalos es similar en algunos aspectos al levantamiento de pesas porque imita la naturaleza episódica de cómo levantamos en el gimnasio. De hecho, uno de los principales factores modulados por el bicarbonato de sodio es El tiempo de agotamiento, y esto es algo que los levantadores de pesas siempre buscan extender. La creatina, por ejemplo, contribuye a este objetivo. Este mes, en un estudio en el Journal of Strength and Conditioning Research, los investigadores decidieron ver si el bicarbonato de sodio mejoraba el rendimiento del levantamiento.
- Si es la primera vez que oye hablar del efecto energético del bicarbonato de sodio.
- Es posible que se sorprenda.
- Sí.
- El bicarbonato de sodio antiguo en realidad mejora el rendimiento deportivo.
- El bicarbonato de sodio puede causar alcalosis.
- Que es lo opuesto a la acidosis.
- O una aumento de la acidez en su cuerpo.
- Si el pH de su sangre y fluidos celulares cambia mucho más allá de lo normal.
- Su rendimiento se verá afectado.
El ejercicio anaeróbico induce una acidosis leve que puede disminuir el rendimiento, pero es posible combatirla consumiendo bicarbonato de sodio, que reduce la acidez de la sangre, lo que a su vez normaliza los tejidos celulares. Teóricamente, el bicarbonato de sodio debería funcionar para el ejercicio de resistencia, al igual que Lo hace para un trabajo cardiovascular intenso. El ejercicio de resistencia aumenta la acidez, al igual que el ejercicio cardiovascular, pero el aumento de la acidez puede estar más localizado en los músculos trabajados.
En este estudio, los participantes utilizaron el 80% de su peso máximo en ejercicios desarrollados de sentadillas y decúbito, realizaron tres series de cada ejercicio hasta el fallo utilizando este peso, con tres minutos de descanso entre series y cinco minutos entre ejercicios, en orden aleatorio y en días diferentes, cada persona consumió bicarbonato de sodio o un placebo una hora antes de levantar el peso.
El bicarbonato de sodio ha mejorado significativamente el rendimiento en las sentadillas. El número promedio total de repeticiones en tres series sin bicarbonato de sodio fue de 24,6, pero con bicarbonato de sodio, el promedio fue de 31,3, lo que representa una mejora de más del 25%, lo cual es importante. El rendimiento del desarrollado en decúbito no aumentó significativamente, esto puede deberse a una combinación de menos músculo utilizado y al hecho de que los sujetos seguían haciendo el desarrollado acostado después de la sentadilla.
Los participantes utilizaron 0,3 g de bicarbonato de sodio disuelto en un líquido dulce. Tenga en cuenta que los trastornos gástricos a veces son un efecto secundario del consumo de bicarbonato de sodio en estas cantidades. Tres de los sujetos, casi la mitad de ellos, experimentaron problemas gástricos durante la fase de bicarbonato de sodio. , que en realidad redujo el rendimiento de un participante. Además, como sugiere su nombre químico, bicarbonato de sodio, obtener suficiente bicarbonato de sodio para mejorar el rendimiento significa consumir mucho sodio.
Al igual que sus efectos en el ejercicio cardiovascular, el bicarbonato de sodio parece funcionar bastante bien para el levantamiento de pesas, al menos para las sentadillas. Si puede arriesgarse a tener dolores de estómago y mucho sodio, puede valer la pena intentarlo.
referencias
1. Michael J. Duncan y. Al. ? ¿El efecto de la ingestión de bicarbonato de sodio en la sentadilla y el ejercicio desarrollado acostado hasta el fracaso?Revista de investigación de fuerza y acondicionamiento, DOI: 10. 1519 / JSC. 000000000027.
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