Todos sabemos ahora que si dedica tiempo a la actividad física moderada a vigorosa (APMV), tiene buenas posibilidades de gozar de buena salud cardíaca, pero la mayoría de las personas no respetan los 150 minutos semanales recomendados. vivimos en una sociedad moderna e industrializada con las prácticas laborales más sedentarias. Pero los investigadores han sugerido durante mucho tiempo que venimos de un cazador reunido en el fondo y que nuestro estilo de vida moderno no se corresponde con nuestra biología.
Este estudio1 comenzó a explorar esta deficiencia caracterizando el APMV y la salud cardiovascular en Hadza, una población moderna de caza y recolección que vive en el norte de Tanzania. De los 1,000 hadza restantes, entre 300 y 400 de ellos son cazadores-recolectores a tiempo completo. estilo de vida nómada, moviéndose cada mes o dos pero permaneciendo en la región del lago Eyasi en África Oriental. Aunque hubo intentos por parte del gobierno de Tanzania y misioneros extranjeros de establecer Hadza, con la introducción de la agricultura y el cristianismo, estos esfuerzos fracasaron en gran medida, ya que Hadza eligió mantener su forma de vida tradicional.
- Los hombres de Hazda salen de sus chozas a pie.
- Armados con arcos y flechas venenosos.
- Para cazar para su próxima comida.
- Dar podría ser un pequeño pájaro.
- Una imponente jirafa o algo intermedio.
- Las mujeres recogen tubérculos.
- Bayas y otras frutas.
- Según el gobierno de los Estados Unidos.
- Estándares.
- Las Hazdas llevan una vida física muy activa y tienen un riesgo extremadamente bajo de enfermedad cardiovascular.
El antropólogo de la Universidad de Arizona David Raichlen y sus colaboradores, Brian Wood de la Universidad de Yale y Herman Pontzer de Hunter College, pasaron varios años estudiando el estilo de vida Hadza, que creen que proporciona una idea de cómo vivieron nuestros antepasados hace decenas de miles de años cómo esta forma de vida puede haber influido en la evolución humana. , especialmente en lo que respecta al ejercicio y la salud.
«Nuestro programa de investigación global está tratando de comprender por qué la actividad física y el ejercicio mejoran la salud en la actualidad, y una parte de este programa de investigación tiene como objetivo reconstruir cómo se veían los patrones de actividad física a medida que evolucionaba nuestra fisiología», dijo Raichlen, profesor asociado de antropología en el AU . . «La suposición general es que nuestros cuerpos han evolucionado en un contexto muy activo, y esto explica por qué la actividad física parece mejorar la salud fisiológica en la actualidad».
«Tienen niveles muy bajos de hipertensión», dijo Raichlen sobre Hazda. “En los Estados Unidos, la mayoría de nuestra población mayor de 60 años tiene presión arterial alta. En Hadza, es del 20 al 25 por ciento, y en términos de niveles de lípidos en sangre, casi no hay evidencia de que las personas Hadza tengan algún tipo de lípido en sangre. niveles que los pondrían en riesgo de enfermedad cardiovascular. «
Si bien la actividad física no es totalmente responsable de los bajos niveles de riesgo (la dieta y otros factores también pueden influir), el ejercicio parece ser importante, dijo Raichlen. Esto es importante porque los niveles de actividad física de los seres humanos han disminuido drásticamente a medida que pasamos de la caza y la recolección a la agricultura, la Revolución Industrial y el lugar donde nos encontramos hoy.
Mientras que otros estudios de poblaciones de cazadores-recolectores se basaron en datos de observación, Raichlen y sus colegas recopilaron datos cuantitativos utilizando monitores de frecuencia cardíaca con correa pectoral y rastreadores GPS para registrar la distancia y la velocidad a la que Hadza viaja a diario. al comienzo del día y se los entregó cada noche a los investigadores, que vivieron en medio del Hadza durante el período de estudio.
«En el futuro, nos ayuda a modelar los tipos de actividad física que queremos examinar a medida que exploramos nuestra evolución fisiológica. Cuando nos preguntamos qué tipos de niveles de actividad física habrían llevado a la evolución de nuestro sistema cardiovascular y la evolución de nuestra neurobiología y sistema musculoesquelético, la respuesta probablemente no sea 30 minutos al día caminando en una cinta de correr. Parece más de 75 minutos al día «.
El pueblo Hadza en el centro-norte de Tanzania se encuentra entre los últimos cazadores-recolectores de la Tierra (Foto: Brian Wood).
Los resultados de la investigación sugieren que nuestros antepasados, que cazaron y recolectaron durante unos 2,0 millones de años, se adaptaron a un estilo de vida caracterizado por largos periodos en APMV. Es importante señalar que la dieta juega un papel importante en el riesgo de enfermedades cardiovasculares. .
Los resultados también sugieren que Hadza realiza una actividad física mucho mayor que las personas que viven en sociedades más industrializadas. Utilizando un conjunto muy amplio de datos de acelerometría de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES), investigaciones anteriores han demostrado que una muestra de adultos geográficamente diversa vivir en los Estados Unidos promedió 45,1 ± 4,6 min / semana de actividad física moderada y 18,6 ± 6,6 min / semana de actividad física vigorosa (poco más de una hora por semana de APMV) . En comparación, los datos de este estudio sugieren que los participantes de Hadza participar en 805 minutos de actividad física moderada y 137 minutos de actividad física vigorosa por semana, 14,8 veces más que los adultos en los Estados Unidos.
Esa es una estadística reveladora
Referencias
1. David A. Raichlen, Herman Pontzer, Jacob A. Harris, Audax ZPMabulla, Frank W. Marlowe, J. Josh Snodgrass, Geeta Eick, J. Colette Berbesque, Amelia Sancilio, Brian M. Wood. Modelos de actividad física y biomarcadores de riesgo de enfermedad cardiovascular en cazadores-recolectores. American Journal of Human Biology, 2016.