«Nutritional Grail» (reseña de libros): reseñas, reseñas de libros, salud antigua, libros y DVD «Nutritional Grail» (reseña de libros): reseñas, reseñas de libros, salud antigua, libros y DVD
En esta etapa, existen cientos de libros que explican los beneficios de un enfoque ancestral, paleo o primitivo de la dieta y la salud en general, si está buscando un libro que ofrezca una perspectiva única y con base científica sobre esta forma cada vez más popular de comer y vivo, recomiendo encarecidamente el nuevo libro de Christopher James Clark.
- Christopher James Clark se basa en su experiencia previa como analista de negocios.
- Chef profesional y consultor de nutrición para ayudarlo en su última aventura como autor galardonado.
- En Nutritional Grail.
- Explica cómo sus trayectorias de vida anteriores lo llevaron a descubrir los beneficios de Un enfoque ancestral de la alimentación.
- Que se basa en siete pilares fundamentales.
- Que describe al principio del libro:.
Alejándose de estos principios fundamentales, Clark aboga por una dieta que minimice el consumo de alimentos procesados, productos modificados genéticamente y grasas refinadas químicamente, así como todos los edulcorantes artificiales, aromatizantes y conservantes.
Como ex estudiante de artes liberales, disfruté de las anécdotas literarias y filosóficas que surgen del libro de Clark. Verás que cita a filósofos, textos de historia y literatura casi tanto como a estudios científicos. El título del libro está inspirado en el libro de Clark. historia de Perceval y Fisher King, que Clark utiliza para ilustrar la necesidad de que los consumidores se pregunten: «¿Quién sirve esta comida?
El enfoque de Clark se basa en cuestionar lo que dicen los expertos en nutrición a través de la investigación y la autoexperimentación. En su libro, logra alentar al lector a pensar en presuposiciones y creencias ingenuas sobre los alimentos que comemos a diario. efecto que se extiende más allá de cada persona y en la sociedad en su conjunto. Como señala Clark, «¿Buscando el Grial?¿Haciendo las preguntas relevantes?»levantamos la conciencia colectiva de la humanidad con respecto a la alimentación y la salud.
Si bien el libro de Clark ciertamente tiene una inclinación filosófica, su fanático de la investigación interno estará encantado con la larga lista de estudios y otras referencias al final de cada capítulo. La investigación es claramente otra fortaleza de Clark, y todas las historias divertidas y hechos interesantes que señala. en cada capítulo se explican con más detalle en sus recursos. Tengo una larga lista de libros nuevos para consultar que descubrí mientras leía Nutritional Grail.
Sin embargo, a pesar de ser denso en términos de la gran cantidad de investigaciones y referencias, la escritura de Clark es clara y fácil de entender. A veces también incluye gráficos, tablas y diagramas para referencia visual.
Nutritional Grail logra cubrir todos los conceptos básicos para adentrarse en la dieta ancestral, Clark ha incluido capítulos sobre cada macronutriente, así como un capítulo sobre desintoxicación y otro que entra en detalles sobre el agua. nutrición básica antes de leer este libro, lo hará cuando haya terminado y no se rascará la cabeza a lo largo del libro.
Pero el verdadero valor práctico entra en juego en los dos últimos capítulos, titulados?Implementación? Y? Recetas. En el capítulo de Implementación, ves al chef principal salir mientras Chris detalla las mejores opciones en términos de utensilios y métodos de cocción. En el capítulo de Recetas, Chris ofrece más de 90 recetas simples que usan deliciosos ingredientes de alimentos integrales. la mayoría de los platos de inspiración tailandesa, y todos eran deliciosos y fáciles de preparar.
Si sigues una dieta paleo estricta, ten en cuenta que este no es un libro estrictamente paleo. Las recetas incluyen legumbres, quinua y trigo sarraceno. Sin embargo, todas las recetas utilizan métodos de preparación tradicionales y encajan bien en un modelo Weston A. Precio o primal.
En general, ¿es el grial nutricional como una dieta bien balanceada?Llena de las mejores cosas para ayudarlo a lograr una salud óptima. Recomiendo encarecidamente el libro de Christopher a cualquiera que quiera saber más sobre las dietas ancestrales y cómo pueden adaptarse a nuestra estilos de vida.
Nutritional Grail está disponible por $ 16. 20 en Amazon. com.