Cuando pienso en la escuela primaria, pocas experiencias regresan con tanta fuerza como DARE (Educación para la resistencia al abuso de drogas), el programa elegido para mantener a una nueva generación libre de drogas y alcohol. sus camisas negras DARE – las letras rojas estallaron, casi como sangre (lo cual es genial para un niño de 5 años). No podía esperar para tener la mía.
El programa DARE comenzó tan pronto como ingresamos al segundo año y, asumiendo que era mejor no enseñar crack y heroína a los niños de 7 años, la atención se centró en fumar. Nosotros desempeñaremos un papel para decir no a fumar. otros oradores venían regularmente a proclamar todas las consecuencias inquietantes de fumar:?Los fumadores de cigarrillos son adictos, cada cigarrillo está a 11 minutos de su vida, el humo de segunda mano es mortal, los fumadores tienen aliento apestoso y dientes amarillos, usted no lo tiene . casarse es una muerte lenta y dolorosa, fumar es parte de Al Qaeda. «Ya sabes, cosas así.
- En el cuarto año completamos el curso DARE y fuimos recompensados con una noche de pizza.
- La camiseta DARE y una tarjeta DARE.
- Era finales de los 90 y.
- Lo creas o no.
- Nuestros padres siempre nos permitían ir solos a casa.
- Con nuestro nuevo poder adquisitivo.
- Cruzamos la calle hacia Panera Bread donde se podía presentar la tarjeta DARE para un refresco gratis.
Nuestras comunidades han invertido mucho en la lucha contra el «gran tabaco» en un valiente esfuerzo por salvar a una generación de la adicción al cigarrillo. Ya sea DARE o una de las muchas campañas publicitarias poderosas, la efectividad de este movimiento contra el tabaquismo es innegable. Según los CDC, el porcentaje de fumadores adultos ha disminuido constantemente desde 1965, cuando el 42,4% de los adultos fumaban; en 2014, esta cifra era solo del 16,8%. Asimismo, el número de estudiantes que fuman, que alcanzó el 36,4% en 1997, cayó al 15,7% en 2013.
Los estadounidenses observaron la evidencia y determinaron que la normalización cultural del tabaquismo mató innecesariamente a millones de personas. Los estadounidenses se han unido para luchar contra una industria tabacalera extremadamente rentable. Es probable que el tabaquismo nunca desaparezca por completo, pero hoy en día, los fumadores son los valores atípicos. en una actividad con una cuidadosa consideración, donde constantemente se enfrentan a las profundas consecuencias de elegir fumar.
En contraste directo con estos avances en la lucha contra el gran tabaco, el informe de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020 muestra las consecuencias destructivas y mortales de los hábitos alimentarios estadounidenses. Según el informe, «Aproximadamente la mitad de todos los adultos estadounidenses tienen uno o más Las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta, incluidas las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2, tienen sobrepeso y son obesas. Estas enfermedades prevenibles tienen muchas causas. Se ven agravadas por estilos de vida cada vez más sedentarios, pero los estándares nutricionales estadounidenses son los principales culpables. Los alimentos procesados se han convertido en la norma para cada comida y se han infiltrado en todos los eventos de la vida moderna.
Como resultado, en la actualidad en los Estados Unidos, más de 1 de cada 3 adultos y 1 de cada 6 niños son obesos. La obesidad infantil se ha más que triplicado desde 1970 y solo está empeorando. De hecho, un estudio de Harvard predice que más del 57% de los jóvenes de 2 a 19 años será obeso a la edad de 35 años. El costo de la obesidad en la economía de los EE. UU. es de entre $ 147 mil millones y $ 210 mil millones por año. Esta epidemia está más extendida que nunca antes el tabaquismo y se espera que se desarrolle en el futuro previsible.
La dieta occidental tiene consecuencias mortales y debilitantes para la salud comparables al tabaquismo. Cuando se agregan estilos de vida sedentarios bien establecidos, los costos son probablemente más altos. A esto se suma el intenso aislamiento y la degradación mental de la proliferación de teléfonos inteligentes y se tiene un terrible estado mental, emocional y la crisis de salud física que está devastando comunidades de todo el mundo. No hay duda de que la forma en que normalizamos y programamos estos modelos en los jóvenes de hoy es tan destructiva como darles un paquete de cigarrillos. Sin embargo, nadie está actuando.
Si los cigarrillos o la dieta occidental son más letales y destructivos no tiene consecuencias, ambos tienen enormes costos. Lo que merece ser tomado en cuenta es por qué nuestras comunidades están unidas y logran combatir el tabaquismo, mientras que cada institución juvenil es resueltamente cómplice en la estandarización de platos preparados y procesados. ¿Recuerdas la tarjeta DARE?
Siempre que queremos ofrecer incentivos a los jóvenes, ¡optamos por la comida chatarra!Las escuelas se llenan de máquinas expendedoras, las madres de PTA venden galletas y los equipos deportivos promocionan sus patrocinadores de comida rápida y refrescos. Los campamentos y equipos deportivos asumen que la única forma de conseguir hijos asomarte y conformarte es a través de un buffet interminable de dulces y refrescos.
¿Incluso la institución de origen está saturada de niños tratados?comida. Los padres compraron el cuento de que Pop-Tarts y Cinnamon Toast Crunch son desayunos normales para niños y que cada almuerzo debe incluir pudín, pan blanco, yogur de bomba de azúcar y patatas fritas. Sin mencionar que el postre acompaña cada cena y que los dulces y refrescos deben estar disponibles en todos los destinos.
Quizás nuestra terquedad para admitir los costos de la comida chatarra masiva es el resultado de un etiquetado vago. ¿Qué significa el régimen occidental? Esta amplia categoría se usa generalmente para describir la mayor dependencia de los alimentos procesados en los Estados Unidos que ahora se está extendiendo por todo el mundo. .
Estos contienen alimentos que carecen de fibra y grasas saludables y tienen un alto contenido de azúcares refinados y grasas saturadas, es un alimento que no podría existir sin laboratorios y al que nuestra biología humana nunca hubiera esperado una exposición masiva. no es real Es comida que creamos a través de una química compleja.
En su mayor parte, existe un estigma social en torno a los cigarrillos que probablemente impide que más personas fumen que cualquier otro factor. Cierto, falso o indiferente, los humanos casi siempre adoptan comportamientos autodestructivos cuando hay presión social para conformarse. era de la vergüenza policial, pero la crítica social puede ser una herramienta muy constructiva.
Si bien los cigarrillos invitan a lo que podría verse como una vergüenza constructiva, una dieta saludable es todo lo contrario. En casi todas las situaciones, hay que trabajar más duro y estar preparado para ser diferente para no comer alimentos procesados en exceso. La gente lo culpará por no hacerlo. comer donas en la reunión de personal. El último día de trabajo de Becky, vas a ser un idiota moralista para no comer pastel. Los padres pensarán que tienes un problema cuando les pidas que no les den refrescos a tus hijos. En una fiesta de pijamas. Uno podría preguntarse quién es más paria: ¿el loco de la salud o el fumador?
¿Qué explica las diferentes reacciones sociales entre nuestra crisis de salud y el tabaquismo?
La mala nutrición fue más difícil de romper por varias razones
Angustiados por la complejidad, millones de personas se sienten reconfortadas por la ilusión de que el régimen occidental es «normal», sin asegurarse de que haya más de una semana de azúcar disponible.
Si quieres comer mejor, lee, evita los extremos y explora los principales hábitos alimenticios de las áreas donde la gente vive una vida larga y saludable Era mucho más fácil unir a la gente hacia un enemigo claro, como los fabricantes de cigarrillos, con una solución obvia: En lugar de agitarnos salvajemente para tratar de superar todas las amenazas a la salud , identifiquemos al villano más grande y sigamos esta dinámica.