Ningún deporte se ha librado de un escándalo relacionado con el uso de sustancias prohibidas. La excusa del atleta infractor suele ser: «No sabía que estaba tomando una sustancia prohibida». Si esta excusa es cierta o no, se plantea la pregunta: si un El deportista profesional no sabe lo que contienen sus suplementos, ¿cómo lo sabemos?
El contenido de los suplementos proteicos es una fuente de gran confusión. Términos como «hidrolizado» y «aislante», etiquetan las proteínas de suero, a menudo acompañadas de un aumento significativo en los costos. Luego están las proteínas de origen vegetal como el cáñamo, el arroz integral y proteínas de guisante. Pero, ¿vale la pena elegir mezclas de proteínas en polvo más caras que se supone que se digieren más rápido o proporcionan más nutrientes a los músculos?¿Y cómo se tienen en cuenta sus objetivos personales y sus necesidades dietéticas?
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No crea que sus preocupaciones se detienen con lo que sucede en su coctelera: