Reseña de libro: «The 21 Day Sugar Detox» por Diane Sanfilippo – Reseñas, Sugar, Reseñas de libros, Libros, Libros y DVD
Sentí emociones encontradas cuando lo recibí por correo. El nuevo libro de Diane Sanfilippo promete ayudarlo a deshacerse de sus hábitos dulces y restablecer su paladar y metabolismo en solo tres semanas al comer alimentos integrales y evitar el azúcar en todas sus formas. parte de mi alma estaba emocionada de probar este nuevo desafío, pero mi lado del apetito estaba buscando excusas para salir. Rápidamente encontré al demonio de la fructosa en mi hombro que explicaba por qué no debería volver a ver este libro. ¡Bebé!¡Estás amamantando! Además, realmente no necesitas hacer eso. No comes mucha azúcar, de todos modos, dijo ella con picardía.
- Reseña del libro del autor: «The 21 Day Sugar Detox» por Diane Sanfilippo – Los críticos.
- Azúcar.
- Reseñas de libros.
- Libros.
- Libros y DVD ya habían pensado en mis disculpas.
- Rápidamente descubrí que la lactancia materna no era una excusa porque su libro describía cambios para las personas con mayores necesidades de carbohidratos.
- Incluidas las mujeres embarazadas y lactantes y los atletas que hacen ejercicio regularmente de alta intensidad.
En cuanto a no necesitar un programa como este, esta propuesta también fue incorrecta para mí y sospecho que puede serlo para otras personas. ¿No? Alimentos para mi propio nivel, encontré varios alimentos que comía regularmente en ese momento, incluida toda la fruta fresca y seca (excepto los plátanos de punta verde, toronjas y manzanas Granny Smith), anacardos y mantequilla de anacardos, quinua, lentejas y arroz blanco . Y por supuesto, los bonitos botes de jarabe de arce puro y miel cruda en nuestra despensa deberían esperar más tarde, aunque sean edulcorantes «naturales». Resultó que había mucha comida de la que podía prescindir.
Mi punto es que casi cualquier persona puede beneficiarse de darle una oportunidad al programa de Diane. Ya sea que sigas comiendo Twinkies todos los días u optes por miel cruda o azúcar de coco, esto te ayudará a superar los antojos y a poner azúcar en su lugar. Al principio del libro, el programa no se trata de evitar una toxina específica o beber jugo todo el día, es un programa completo a base de alimentos que tiene como objetivo lograr un equilibrio saludable entre grasas, proteínas y carbohidratos. Tampoco debe confundirse con un programa bajo en carbohidratos, y aunque está renunciando al azúcar, no se quedará sin carbohidratos, por lo que es una buena opción para principiantes.
Aquí hay un vistazo rápido a lo que encontrará en este libro
Como señaló Diane en el libro, «desintoxicar el azúcar significa no solo librar a su cuerpo de los antojos, sino también librar su vida diaria de la estructura construida alrededor de ser esclavo de cuándo se come azúcar, cuánto se come y la forma en la que se come. comerlo. ?» Al final, el libro ofrece más que planes de alimentación y modelos. Al principio del libro, encontrará un capítulo de información útil y completa sobre por qué debe seguir el programa en primer lugar, y la El final del libro está lleno de recursos donde puede obtener más información.
Diane también reconoce que cuando se trata de tener éxito con un programa como este, la preparación es clave. La lista de preparación me ayudó a prepararme para la desintoxicación y a tener una lista útil de alimentos que debería evitar. ¿La hoja de ruta para tu desintoxicación?es una guía rápida sobre cómo se puede sentir todos los días en rehabilitación y cómo evitar resbalones o volver al camino cuando cede a la tentación.
Y luego están las recetas y los planes de alimentación, seguir los planes de alimentación es opcional, y aunque no los seguí estrictamente, los encontré de gran ayuda. También encontrarás más de 90 recetas aptas para todos los niveles, con consejos y cambios incluidos si es necesario. Las recetas que probé incluyen:
Aunque ya he completado el programa, sigo usando este libro con frecuencia para recetas, especialmente para postres y golosinas. Las recetas son bastante simples y fáciles de hacer, y estoy seguro de que ese era el punto de Diane. Ya es bastante difícil gastar 21 días sin azúcar y las comidas requieren poco mantenimiento, pero son deliciosas para ayudarte en tu viaje.
Si completa el programa, verá que su gusto por el azúcar se ve afectado. Por ejemplo, cuando comencé, el crumble de manzana Granny Smith no era un postre satisfactorio después de la cena porque no era lo suficientemente dulce. verter media taza de sirope de arce encima para hacer un postre. Ahora creo que es el final perfecto para una comida (aunque solo un poco de crema batida recién preparada es una buena idea).
De hecho, irónicamente, creo que después de completar este programa, tengo una apreciación más profunda del azúcar en sus formas más sutiles. Puedo tomar un pedacito de chocolate negro cuando me apetezca el azúcar y estoy satisfecho. para restaurar su relación con el azúcar y superar los antojos que le dan «hambre», le recomiendo este libro.
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