Simplemente delicioso. Esta pequeña frase es mi nuevo tema para la comida de verano y también para mi jardín. Recientemente comencé a incorporar plantas de jardín fáciles de cultivar como acelgas rojas o arcoíris, col rizada y pimientos en mi paisaje comestible.
Estas plantas tienen mucho color e interés cuando se combinan con tus típicas anuales, me gusta colocarlas en lugares inesperados, como al lado de la acera, en lugar de relegarlas al tradicional jardín del patio. día, es difícil resistir la tentación.
- Los vegetales verdes como los años 50 y la col rizada son ricos en valor nutricional.
- La col rizada está en temporada en este momento en mi jardín y en el mercado de agricultores local.
- Así que busqué nuevas formas de prepararla más allá de una simple ensalada o tocino.
- Cuando se saltea con una salchicha italiana picante sazonada con un toque de tomate.
- Es una gran comida cuando se coloca sobre una papa al horno de todo tipo.
Esta receta cumple con todos los requisitos para ser sencilla y nutritiva. El atractivo de su presentación fácil y colorida la hace apta para niños (o col rizada), por lo que sus hijos no dudarán en probar este increíble verde de hoja. Es un plato fresco y reconfortante de la granja y realmente delicioso.
Tiempo de preparación: 60 min
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
Método:
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Foto 1 cortesía de Shutterstock.