Terrosa y vibrante, esta sopa cremosa obtiene su textura de la mezcla de castañas y verduras blandas. Esta técnica da como resultado una delicia perfectamente espesa y con capacidad de cuchara que se combina con una variedad redondeada de nutrientes perfectos para los atletas. En este resumen de nutrición, la remolacha es una superestrella para los atletas. Los compuestos que se encuentran en la remolacha aumentan la capacidad del cuerpo para usar oxígeno y aumentan el tiempo que lleva sentirse exhausto. El consumo de castañas aumenta los niveles de energía, ya que proporcionan carbohidratos para obtener energía tanto a corto como a largo plazo.
Las remolachas y las castañas están disponibles en muchas tiendas que ya están peladas y cocidas, lo que hace que esta sopa sea mucho más fácil y rápida de preparar; si no las encuentras en la tienda, puedes cocinarlas tú mismo con anticipación y echarlas a la sopa.
- Esta sopa también es una experiencia divertida con color para los niños con el fin de involucrarlos en la cocina y la alimentación saludable.
- Como está escrito.
- La receta es tónica de la tierra con un toque de púrpura.
- El uso de remolacha dorada le dará un tono amarillo.
- Y si Realmente quieres hacer este magenta vibrante.
- Usa remolacha roja y cambia los hongos en un hongo blanco para que el enrojecimiento no se atenúe con los tonos marrones del shitake.
- También puedes usar un vinagre balsámico blanco o vino blanco para permitir el atrevido natural color remolacha en rojo o dorado para que brille de verdad.
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 20 min.
Rendimientos: 2
Ingredientes
Instrucciones de preparación: