Las dietas requieren mucha consistencia: semanas o incluso meses de seguir un plan de alimentación, un programa de entrenamiento diario y cambios específicos en el estilo de vida, como no beber alcohol, dormir más. Es este esfuerzo diario el que le permite obtener los resultados de pérdida de peso y fitness que desea. .
¿O es eso? Según un nuevo estudio publicado en el International Journal of Obesity, el gasto energético en reposo de su cuerpo debería cambiar con la pérdida de peso, pero durante una dieta, la magnitud de esta disminución es mayor de lo que normalmente se atribuiría a lo que está sucediendo en su cuerpo. Este proceso se llama termogénesis adaptativa y conduce a una eficiencia de peso significativamente reducida. Por lo tanto, el truco con las dietas es mitigar la termogénesis adaptativa.
- Un equipo de investigadores financiado por el Consejo Nacional de Investigación Médica y de Salud (NHMRC) de Australia reunió a dos grupos de participantes para seguir una dieta baja en calorías y durante dieciséis semanas.
- Los participantes redujeron su ingesta calórica en un 33%.
- Los grupos siguieron la dieta durante sólo dos semanas antes de tomar un descanso de dos semanas.
- Repitiendo este ciclo durante treinta semanas.
- De modo que todavía terminaron con dieciséis semanas de dieta.
El investigador principal explicó por qué sucede esto: «Cuando reducimos nuestra ingesta de energía (alimentos) durante una dieta, el metabolismo en reposo disminuye más de lo esperado; un fenómeno llamado ‘termogénesis adaptativa’, lo que hace que la pérdida de peso sea más difícil de lograr. ‘, un mecanismo de supervivencia que ayudó a los humanos a sobrevivir como especie cuando el suministro de alimentos fue inconsistente durante los últimos milenios, ahora contribuye a nuestra creciente cintura cuando los suministros de alimentos están fácilmente disponibles «.
Por otro lado, las dietas que duran solo de uno a siete días no han demostrado ser tan efectivas para promover y mantener la pérdida de peso; fue solo después de que la dieta se mantuvo durante dos semanas a la vez que el cuerpo se adaptó de manera efectiva. del ayuno y el banquete «no eran más eficaces que una dieta continua».
¿Quieres llevar tus esfuerzos de pérdida de peso a un nivel superior?Prueba una dieta intermitente: dos semanas de dieta seguidas de una a dos semanas de alimentación normal. Esto no solo te facilitará la adaptación a los nuevos hábitos alimenticios, sino que también conducir a mejores resultados a largo plazo.
Referencias
1. N M Byrne, A Sainsbury, N A King, A P Hills, R E Wood. «¿La restricción energética intermitente mejora la eficacia de la pérdida de peso en hombres obesos?El estudio MATADOR». Revista Internacional de Obesidad, 2017; DOI: 10. 1038 / ijo. 2017. 206.