Se sabe que el tema de la comida da lugar a discusiones que casi podrían llamarse religiosas. Aunque no creo que nadie vaya a cometer yihad sobre si comer paleo o no, sabes exactamente a qué me refiero si alguna vez lo has intentado. guiar a las personas en una mejor dirección con su dieta. Desde tontos como Food Babe, hasta personas que gritan sobre la vergüenza por la grasa, hasta aquellos que parecen estar en un ciclo de hinchazón permanente, y todos los que están en el medio, hablar sobre la dieta vuelve loca a la gente.
Como la mayoría de las cosas en lo que respecta a la salud y el fitness, el problema proviene de un simple hecho: te mintieron, las mentiras son la base de la industria del fitness. Entre ellas, hay ideas como la necesidad de unirse a un gran gimnasio que tiene un ejército de cintas de correr y dos de cada máquina creadas para ponerse en forma o que necesita consumir cuatro preparaciones de proteínas diferentes para ayudar a quemar grasa. diseñado para vender cosas, generalmente suplementos o membresías de gimnasios.
La verdad es simple: la calidad de su dieta dicta la composición de su cuerpo.
Estas mentiras se han extendido porque el mundo moderno es cada vez más grande, la tasa de obesidad ha aumentado en un 214% desde la Segunda Guerra Mundial, tres de cada cinco personas tienen sobrepeso y una de cada cinco es obesa, lo que deja solo a una de cada cinco personas con masa corporal saludable. 1
Como todo en nuestro mundo moderno, tenemos acceso a mucha información sobre alimentos. Probablemente demasiada información, porque la realidad es que comer no es tan difícil. El mayor problema es que muchas personas malinterpretan sus necesidades. La determinación del tipo de dieta que necesita comienza con una evaluación honesta de su composición corporal en este momento.
Si usted es uno de los cinco que no tiene sobrepeso u obesidad, felicidades. Su tarea es entrenar la casa y aumentar el atletismo. Sea lo más fuerte posible manteniendo su peso corporal dentro de un rango saludable.
¿A qué categoría perteneces?
Para las otras cuatro de cada cinco personas, escuchen. Tu composición corporal es indicativa de tu salud general; si es demasiado alta, tu sistema está bajo presión adicional; tarde o temprano sufrirás algún tipo de problema, ya sea diabetes, un infarto o problemas de rodilla por sobrepeso No lo sé, pero sé que cuando las probabilidades están en tu contra, la casa siempre gana, así que resuélvelo ahora. Si tiene sobrepeso, no necesita otro ciclo de hinchazón. Tampoco necesita un ciclo de fuerza. Necesita un ciclo de pérdida de peso.
Aquí es donde esta sobrecarga de información se convierte en un problema. Hay muchos programas de pérdida de peso para elegir: Zone, Paleo, Vegan, Atkins, Lemon Detox, Jenny Craig, Weight Watchers, Buddhist, Kosher, Body for Life, South Beach, Grapefruit Dieta, ejército israelí, sin gluten, cetogénico, alcalino, grupo sanguíneo, ayuno intermitente, etc.
Y lo extraño es que funcionarán. Bueno, tal vez. El único factor que determina el éxito de cualquier dieta ideal es el cumplimiento. Es fácil escribir una resolución de Año Nuevo que diga que finalmente obtendrás una composición corporal saludable este año. Pero de hecho, comer ensaladas y preparar la comida en el avance es mucho más difícil.
«Estoy teniendo un día difícil. Merezco una cerveza». ¡Qué montones! La comida no es un sistema de recompensa por presentarte a trabajar y hacer tu trabajo. Tampoco es una forma de automedicación para lidiar con tu idiota. Si quieres ser un atleta, la comida es tu combustible, si quieres hacer funcionar tu motor al máximo, debes usar combustible de calidad.
Esto significa que la comida rápida y los snacks altamente procesados deben desaparecer, y el alcohol también en su mayor parte. Reemplaza las bebidas que contienen calorías con agua. En este punto, lo que reemplaces con estas cosas no importa, siempre y cuando las reemplaces con comida real.
No se deshaga de la ingesta de carbohidratos. Es como tratar de hacer funcionar su auto de carreras con humos. Los carbohidratos alimentan los esfuerzos de entrenamiento y ayudan a que su sistema funcione sin problemas.
Si la pérdida de peso es su objetivo, tenga cuidado al elegir. El mejor momento para tomar carbohidratos es después del entrenamiento, cuando el cuerpo está listo para almacenar el glucógeno ganado en los músculos en lugar de en forma de exceso de grasa corporal.
La raíz de toda esta conversación es la salud, por lo que debe preocuparse por la cantidad de verduras que come al día de todos modos. En Read Performance Training, les decimos a nuestros clientes que coman al menos cuatro tazas de verduras y una fruta al día.
Las actividades de baja intensidad, como caminar o andar en bicicleta, no queman la pequeña cantidad de tejido muscular que ya tienes, tampoco te dejarán plano e incapaz de repetirlo al día siguiente debido al dolor. perder 100 libras en un año con 10,000 pasos diarios como piedra angular del programa, por lo que puedo dar fe de lo bien que funciona. Por mi parte, siempre estoy en lo más delgado cuando salgo a caminar todos los días.
En realidad, es el más simple de los cinco, por eso lo coloqué al final. Para muchas personas, la parte más difícil de perder peso es preparar las comidas y eliminar las malas elecciones de alimentos. Las largas caminatas diarias también pueden parecer difíciles para quienes no creen que lo hagan. Si es así, sugiero leer el artículo sobre la auditoría de tiempos de Rob McDonald para verificar la realidad.
Levantar pesas, por otro lado, es fácil. Te presentas, trabajas duro durante aproximadamente una hora y luego terminas durante 24 horas o más.
La única pieza que falta de los cuatro puntos anteriores es el hambre, me refiero al hambre física real. Es perfectamente normal tener hambre todo el día, aprende a lidiar con eso. Este es el precio que paga por no tener hambre durante mucho tiempo ya que tiene sobrepeso.
Recuerde, tiene cubiertas el exceso de reservas de energía y la única forma de alcanzarlas es con un déficit de calorías. No hay secretos, solo la aplicación constante de lo básico durante el tiempo suficiente para obtener los resultados deseados.
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REFERENCIAS
1. Pájaro, B. ? ¿En qué medida han aumentado las tasas de obesidad desde 1950?LiveStrong. com Demand Media, Inc. , 26 de mayo de 2011, consultado el 15 de enero de 2016.
Fotos cortesía de Jorge Huerta Photography.