¿Tienes idea de cuántas bacterias viven en tu intestino?No miles o incluso millones, sino miles de millones de microorganismos pequeños habitan en tu intestino grueso y delgado. Estas bacterias juegan un papel en todo, desde la digestión hasta la función inmunológica y la prevención de enfermedades, y son vitales para un cuerpo sano, pero también importantes para la pérdida de peso.
Un estudio de la Universidad de Copenhague ha revelado que hay dos tipos de microbiota intestinal humana que desempeñan un papel en la nutrición y la pérdida de peso: Prevotella y Bacteroides. Los investigadores daneses midieron las cantidades de cada bacteria en los intestinos de los participantes, utilizando los niveles de cada uno para clasificarlos en dos grupos. Los grupos fueron luego alimentados con el nuevo régimen nórdico o el régimen danés medio.
- Después de 26 semanas.
- Los investigadores tomaron medidas y resultó que las personas con más bacterias Prevotella perdieron 3.
- 5 kilogramos más que las personas con bacterias Bacteroides cuando siguieron la nueva dieta nórdica; sin embargo.
- Las que tenían más bacterias Bacteroides no perdieron más peso.
- Incluso cambiando a la nueva dieta.
Según uno de los investigadores, «sólo alrededor de la mitad de la población perderá peso si come de acuerdo con las recomendaciones dietéticas nacionales danesas y consume más frutas, verduras, fibra y cereales integrales. La otra mitad de la población no parece ganar nada». aumento de peso como resultado de este cambio de dieta. Estas personas deben centrarse en otras recomendaciones de dieta y actividad física hasta que se identifique una estrategia que les funcione particularmente bien.
Lo fascinante de este estudio es que demuestra que la pérdida de peso no es un proceso único. Al utilizar varios biomarcadores, como muestras de sangre, muestras de orina e incluso muestras de heces, los nutricionistas y dietistas pueden personalizar las dietas específicamente para cada persona. En última instancia, esto podría conducir a una pérdida de peso más eficaz, ya que las dietas se adaptarán a la microbiota intestinal individual.
Por ahora, los científicos coinciden en que «este es un gran paso adelante en el campo del asesoramiento nutricional personalizado. El asesoramiento basado en este conocimiento de las bacterias intestinales probablemente será más eficaz que el enfoque de» talla única «que a menudo caracteriza las recomendaciones dietéticas y Consejo. «
Referencias
1. Hjorth, MF, HM Roager, TM Larsen, SK Poulsen, TR Licht, MI Bahl, Y Zohar y A Astrup. «El informe microbiano Prevotella / Bacteroides antes del tratamiento determina el éxito de la pérdida de grasa corporal durante una intervención de dieta controlada aleatorizada de 6 meses Int J Obes, 8 de septiembre de 2017.