La dieta cetogénica está en movimiento y realmente no hay duda de por qué ha ganado tanto impulso. Apodada la dieta ceto para abreviar, esta dieta baja en carbohidratos y alta en grasas proporciona al cuerpo una gran cantidad de grasas saludables que se utilizan como energía para nuestro cuerpo en lugar de carbohidratos. Esta forma de comer proporciona una base vegetal y proteica de alta energía y grasa que nos permite hacer nuestro mejor esfuerzo mientras mantenemos un físico delgado. Una comida ceto en su forma más simple combina proteínas, combinadas con una verdura verde (u otra verdura baja en carbohidratos) y grasas. Esta serie de recetas de dieta tónica proporcionará un enfoque más inspirado de estas combinaciones que puede mezclar y combinar para una experiencia única de alimentos cetogénicos. Descargue el libro de cocina cetogénico completo aquí o disfrute cada creación una a la vez cada semana.
Salmón ahumado con queso crema untado en un bagel es una combinación común para el desayuno. Olvídese del bagel, y esta combinación es un plato ceto perfecto. El salmón ahumado es un salmón seco pero no ahumado. El salmón ahumado y el salmón ahumado funcionan igual de bien en este plato. Busque salmón o salmón salvaje capturado antes de secarlo y secarlo o en salmuera con ingredientes naturales. El salmón es rico en grasas saludables y ácidos grasos omega-3 para mejorar la salud del cerebro y ayudar a controlar el estrés mental.
- Los aguacates también son ricos en grasas saludables y son un plato ideal para servir.
- Use la porción ahuecada del aguacate triturado con un ponche de proteína de huevo duro picado y queso crema.
- Luego sirva esta versión sofisticada de una ensalada de huevo en un tazón de aguacate.
- Aderezado con alcaparras tradicionales para adornar.
Calorías 557, proteínas 19 g, carbohidratos totales 17 g, carbohidratos netos 8 g, grasas 48 g
Tiempo de preparación: 10 min
Sirve: 1 como comida principal (o dos como comida pequeña de 1/2 aguacate cada una)
Ingredientes:
Instrucciones de preparación
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